第33章 再遇恩人（1/2）

李三诚就留在了镇上铺子，赵氏几人买好需要的物件，便一起回了村里。

赵氏拿了些柴火和干草，在院子里烧起火，打算把肉腌上。

一条猪腿足有二十多斤，赵氏一人拿不动，沈蛰寒便帮她拿着，端在火上，李乐乐负责拨弄干柴。

燎掉了猪腿上细小的猪毛，拿两个将近一米宽的大盆，分别装上肉。

赵氏割下了一小块猪肉来，留着方便这几天吃。

整整两条猪腿，直接被赵氏的全部撒上了盐，以及一些香料粉末，啪啪啪地拍打一阵让盐和香料渗进去。

稍稍腌制片刻，再用绳子拴好，就挂在了院子里晒起。

等到晚上，就放进灶房梁上挂着，日后天气好的时候，出了太阳再挂出来晒。

据说还有那种能腌制两年甚至更久的猪腿，可村里人家，一年就买那么一两条猪腿腌，除了过年多吃些，平时馋了吃几片，一年下来，早就吃没了，还等得到三年？

不过，富贵人家就另说了，每年都买六七个，甚至更多的猪腿，没事扔到家里挂着，没准都能忘了呢。

再想起来的时候，可不就已经过去了两三年嘛。

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第二日，天边渐渐露出鱼肚白来。

沈蛰寒自打住进李家，每天都是早早地就起了床、

不是她生物钟太靠前，而是这村中一到早点六点左右，咯咯咯的接二连三打起了鸡鸣，有些甚至凌晨四点左右叫一嗓子。

若是再继续睡，下一只不知哪家的公鸡扯起嗓子，又会把你叫醒……

“李婶，我去山上一趟。晌午若是不回来，你们先吃，给我留一口就行。”

沈蛰寒叼着饼子，背好昨天买的铁棍，拉开了李家的院门。

赵氏还在烧粥，听见声音，赶紧让她等一等，掀开大锅看了眼，确定粥已经熬的差不多了。

盛了一碗热粥，赵氏端出灶房，望向门口说道：“来喝了稀粥暖暖胃再去吧，晨起凉，别再着了风。”

秋日的清晨本就有些凉意，山里的温度又比平地低上一些，沈蛰寒想了想，还是乖乖的坐到院里凳子上。