第798章 说清楚，不可能的（11）（2/2）

玉筱儿喜欢吃豆腐。

最喜欢的就是麻婆豆腐，喜欢一口即化的感觉。

这个玉筱儿没有多大把握能做好这一切。

还是尽力就好。

那边的靳楠就不用管了，白玲也有白玲的事情，也不能一直在这个地方看着他们几个人。

所以靳楠在这里想怎么就怎么，玉筱儿就不会管他就是了。

行了，一切开始了。

1、牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。青蒜剖开切段。

2、豆腐切5厘米见方的丁块，用开水泡上。

3、炒勺注油烧热，先下牛肉，煽炒去水分后，将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉。

4、炒变色时注汤、酱油和料酒，再下入豆腐，用小火火靠透入味。

5、再放入味精后，用湿淀粉勾芡，撒上青蒜、花椒粉成盘即成。

豆腐昨晚就剩下了汤。

有米饭没有汤就说不过去了。

这顿饭可是带着中午饭的。

中午他们还真的什么都没有吃，所以够不够就是不知道了。

玉筱儿现在的目标就是能让新来的人对他们的这个节目印象很好。

其他的无所谓。

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用。

3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

4、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了。

这样海带冬瓜汤就好了。

玉筱儿拿出准备的东西把着盛出来然后端出去。

开饭了。