第392章 土豆饼（1/2）

张铁柱吓得头都摇成了拨浪鼓，“不成不成，你都怀孕了，怎么可以做饭呢，我来就行了。”

一旁的蒋氏也是赞成，“是啊，你想吃啥，娘给你做成不，你就别沾手了。”

我去，不就是怀个孕吗，怎么就连做饭都不行了？

人家墨连轩也只是说不能剧烈运动，这做饭，不算个啥。

苏青青摆手，“娘，不是我不让你做，是我要做的东西，你也不会啊。”

这下蒋氏就不做声了，的确，自家闺女满脑子都是点子，自己还真的不会。

又听见封景说，“让她做吧，闲着她该不高兴了，但是打下手的事情我们来，最后你上手就行。”

也行，苏青青便点了点头。

先让封景烧了一锅开水，将张铁柱家里头的土豆都给削皮，切成小块放进锅里煮熟，再捞出来，用凉水焯一遍，确定不烫手之后，就让蒋氏给捏成了泥。

蒋氏一边捏，一边觉得好奇，“青青，这土豆都捏成泥了，还咋吃啊？”

“娘，要的就是泥啊，你只管捏吧，捏好了喊我。”苏青青故作神秘的说道。

等到蒋氏将土豆全部捏成泥，她就将里头加入了少量的高粱粉，还有两个鸡蛋，合在一起继续揉，就像是揉面一样。

揉得差不多，这就分成小块，压成饼的形状，锅中烧热油，顺着锅沿将土豆饼给放了下去。

炸至两面金黄，上面撒上一些粗盐，这就出锅。

土豆饼，完美！