第596章 再见美食（1/2）

沈晴又告诉他，那两只羊也可以这样挤奶，但挤奶的过程，包括那些奶的存放，一定要找个凉快的地方，而且务必注意卫生。

丁胖儿只听他娘说过这位姑娘，今日一见，原来自己的东家美如天仙，又这个平易近人，简直就是说书里的天上仙女。

仙女姐姐的话，就是圣旨，她说什么，那就是什么。

沈晴又细细地告诉他，这牛奶该怎么煮，羊奶该怎么煮。

桃茹的两个孩子出了满月，便可以加些羊奶喝了，而且桃茹也可以喝些牛奶。再看看丁胖儿，瘦得跟个猴子似的，明显营养不良，便嘱咐他也每天喝一些。

剩下的，她要做奶油，准备做蛋糕。铺子一层的蛋糕坊，可以营业了。

先打发赵玄之去沐浴，他刚才挤了会儿牛奶，弄得全身都是膻腥味儿，这与他的气质也太不搭了。

沈晴与丁胖儿挤好了牛奶，便让丁胖儿去忙其他该忙的事儿。

青蝶见沈晴刚出屋的时候，便去烧洗澡水，伺候沈晴沐完浴，青蝶见沈晴没有其他事儿吩咐，便犹豫着说道：“姑娘，咱们的铺子虽不大，但开门时间长，需要应付的事儿也多，就这四个人，怕是不够。这样下去，没几天他们便累垮了。”

她原来与沈晴想得一样，小小的铺子，上下两层各两个人，即便有一个人有事儿或生病，还能有一个照应着，但没想到，这里的生意这么好，两个人都有些吃力，如果再有一个缺工，但就更忙乱了。

沈晴也想到这个问题吧，想了想说道：“咱们的铺子刚开业，左邻右舍还都新鲜着，所以这几日人会比较多。咱们先临时应付着，这不是还有你和我呢吗，我想着，如果过段时间生意还如此，咱们再添加人手，那个时候，这四个人对这摊事儿也熟悉了，让他们带新人便可。”

青蝶细细一想，这个方案的确比自己的好。自己只是简单地想着加人手，却忽略了若是日后生意淡了，这些人该如何安置？而且现在那四人业务就是熟，连自己都是在摸索经验，如果再来两个新人，还不够顾着他们的呢。

还是姑娘想得周全，不得不说，姑娘的聪明和能力，简直无人能极！跟着这样的主子学做事，只怕学也学不完。

沈晴想着，先教厨娘做些好吃又简单的吃食。如果只是包子馅饼这样的东西，外面随随便便就能买到，那些客人虽然玩起来不挑食，但总是包子馅饼，也会把他们吃腻。

跟馅饼同祖同宗的一种简单又美味的食物，披萨，可以先隆重登场了。

这个在她前世留学期间，吃的最多的便是这个。从外面卖，是最便宜的一种快餐；自己做，是最简单的一种；当午餐，是最干净最省时间的一种。

既然好处多多，何不就做这个。只要有奶酪，可以做可种口味的。任何食材，只要切碎了铺在发面饼上，再撒上奶酪碎，烤一烤，就成了。

至于烤这一步骤，沈晴也是想了许多。这里没有烤箱，但好在烤披萨不需要太高的温度，在大铁锅里支上个铁架子，把生披萨放上，再盖上个能透水汽的竹制盖子，下面用火持续加温，这个披萨便能烤好。