第215章 吴夫人一气之下吃了榴莲(1/2)
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只是这事儿借由翠桃的嘴传进吴夫人耳朵里,就成了一个小小外室,才刚进府,不说先来拜见正室夫人,反倒是先败起家来,要这要那的,简直就是没规矩!
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秦娆干净利落的将鸡洗净去皮,放进滚水中烫了一炷香的功夫,捞出来斩成大块。
剥好的榴莲去嫩皮切块,将连骨的鸡肉,并着姜片少许,泡过的核桃仁与去核的红枣少许,同时放入滚水锅中煮开。
随后转成小火慢慢炖煮一个时辰。
榴莲营养丰富,素有“一个榴莲抵得上三只老母鸡”之说。
配上易消化且全身都可入药的鸡,是一道极佳的滋补药膳。
且无论是喜欢榴莲的,还是不喜欢榴莲的,都能够食用。
因为这个汤,几乎没有榴莲味,如果想吃浓一些的,需得将汤中的榴莲弄烂,就着汤一起才行。
不过考虑到吴知府从前不曾吃过熟榴莲,也不晓得他能否接受的了,所以秦娆做的相对口味偏淡一些。
趁着炖鸡的功夫,她又做了几样小点心,榴莲酥是必不可少的。
榴莲饼和榴莲薄饼,榴莲糯米糍和榴莲糕,也都每样做了一些。
又团了一些榴莲馅的汤圆。
等忙活好了这些,那边的榴莲炖鸡也差不多能出锅了。
她抓了一小撮枸杞子撒进锅里,继续炖了一盏茶的功夫。
先前做的几样点心,这会儿已经端了出去。
秦娆瞧着厨房的盆子里还放了一些小龙虾,便又起了别的心思。
待榴莲炖鸡好了,让人端出去后,她又着手开始处理小龙虾。
这会儿,吴夫人终于在翠桃的撺掇下找了过来。
她看着桌上刚摆上来的点心,顺势朝厨房望了一眼,正瞧见一道倩影在里面晃动。
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