第五百七十五章 一大块肥肉（1/2）

“不会吧？其实这制醋，就跟酿酒没什么差别，也不是很难的。”殷素娘说，“会酿酒的话，就不难的啊……”

现在全国上下那么多会酿酒的，难不成就真的没有人会酿醋！？

见她不相信，春芽也就说：“素娘，这可都是真的！我跟你说啊，这醋啊，真的是全国上下就一家人会酿制！

也就是因为他们家会这个事情，所以他们家都不知挣了多少钱……”

一家独大，从皇室到平民老百姓都是吃他们的醋，他们家的生意简直就是比皇商家的都要好！

殷素娘一开始是以为她跟自己开玩笑的，但是现在看着她这么认真之后，她也就有些迟疑了，“不会吧？真的只有一家人会……

那如果这样子的话，咱们将醋酿制出来了，可不就是要发财了？”

也不说做全国上下的生意，就算是只承包了一个县城的，都够他们一家子吃一辈子了啊！

春芽闻言点了点头，“对啊，所以我现在才问你，你是不是真的会酿制醋！如果真的会的话，那我们家可就真的是要有泼天的富贵了！”

哪怕是以后比人家的价格低一两文钱，也足够他们挣的了！

“我是真的会……不过现在有些生疏了，我得试验一下。”

以前上生物课学到酿酒、酿醋这一块的内容之后，他们的老师是有让他们自己尝试一下的。

而且同学们对这个都特别的感兴趣，所以大家最后也都酿制出了不错的葡萄酒跟果醋。

米醋跟果醋虽说是不一样，但是酿制的原理其实就是一样的，从酒精在发酵成醋，后面再稍微提纯一下，就可以了。

但要想酿制出比较纯的醋来，这个配比也是比较关键的，还有米要炒到什么程度，这一点也十分的重要。

不过因为现在粮食比较贵，她也不打算完全用米来酿醋，而是往里头加了一些麦麸，想要试一试可不可以酿制出差不多的醋来。

殷老三见自己妹妹在捣鼓这个事情，也就兴奋不已，“素娘，你有什么需要帮忙的，你就直接跟我说，我觉得我是可以帮到你的！”

“现在也不用，我已经安排比例做了十份儿了。等半个月之后看看会是什么效果，最后咱们从里头选出比较好的来，再继续观察大半个月，估计也就差不多了。”

她现在只是要确定哪一个比例出来的醋是最不错的，所以前前后后最快也要个把月的时间。

但因为现在温度不高，她都已经做好了需要两个月的准备了。

可就算是这样子，这对于殷素娘来说，也真的是一件好事！

因为现在有事情要忙，她也就习惯性的将自己的注意力都放在了酿醋这个事情上，所以也就没什么时间去想姚寻他们几个的事情了。

而事情比她预想中的是要顺利不少的，元宵一过，她就已经将最好的比例给确定下来了。

随后她也就开始大批量的酿制醋，而宋之远过来的时候，就见她跟殷老三正在捣鼓这些。

一开始他还以为他们是在将粮食换一换地方存放，可等听到春芽说这酿制出来的醋味道一点儿都不比外头的差之后，他就傻眼了。

他一瞬不瞬的看着殷素娘，问：“殷娘子，你们酿制了醋！？”

小德子一开始没明白春芽的意思，现在听着自家主子这么一说，他下巴都快掉下来了，“主子！？您刚才说什么……”

殷娘子他们竟然酿制了醋！？

这……不会吧……

这么难的事情，他们竟然做到了！？

小德子一瞬不瞬的看着他们兄妹二人，真的是半晌都没有办法回过神来。

看着他们主仆那震惊无比的模样儿，殷老三也就笑嘻嘻的说：“你们也是真的来得巧，素娘昨天酿制的醋这才刚刚出坛，你们就来了！

宋掌柜，你也来得正好，我们想要跟你打听一下这醋的事情。如果我们家也出去卖醋的话，别人不会说什么吧……”

他现在就担心一个问题，那就是他们家也卖醋的话，那林家的人会不会炸毛！

毕竟他们这样子做的话，其实也算是抢人家的生意了。

见自己是真的没有听错，宋之远也就说：“这有什么可说的！你们的方子一不是偷来的，也不是抢来的，别人能说什么？”

“不过你们先跟我说一说，这方子你们是怎么弄来的！？”都认识这么多年了，他还真的是头一回知道殷娘子会酿醋！

殷素娘闻言笑了笑，“也就是误打误撞弄出来的……”

一听她这话，宋之远就明白了。

她本身就跟别的女人不一样，会这些事情的话，其实也不出奇。

于是他也就不揪着细节问了，而是说：“那你现在是怎么打算的？是自己开一个铺子卖，还是如何？”

“如果我们直接卖不会引起什么大麻烦的话，我当然是比较倾向于自家直接卖的。”殷素娘说，“因为去年一年都没什么好光景。