第五十章 油泼辣子（2/2）

姚寻一说完，殷素娘就笑着摇了摇头，“学是可以学，但是给我做那就没有必要了。最起码现在不行，等忙过了这一阵，咱们有时间了，你再给我做也不迟。”

自己要做的事情是不少，但是他也一样。

现在两人分工合作的就刚刚好，要是让他再忙一些，铁打的也撑不住。

她不同意，姚寻也就只能暂时打消了这个念头。

半晌过后，辣椒也炒得差不多了。

殷素娘将辣椒都盛了起来，然后分成了两半儿。

一半给姚寻，一半给她自己，“当家的，你这一份要舂得细细的。弄好了之后你就去杀鸡，剩下的我来就可以了。”

这油泼辣子的辣椒面，最好是有粗的有细的，这样子弄出来的才香。

要是全都是细的辣椒，那香味儿就不够层次。

她将自己这一部分的辣椒给捣碎之后，又将花生米给捣了。

这次将所有的材料都放在了一起，姚寻见她要生火煮油，就怕她被油绷着，还不愿意走。

别说是他有些担心，就是那小松鼠见了，都不禁往后又挪了几步。

见他们两个这般，殷素娘就笑了笑，“放心吧，不会有事儿的，你们该睡觉的睡觉，该杀鸡的去杀鸡，不用盯着我。”

“可是媳妇儿……”

“没事！”殷素娘推着他往外头走，“你赶紧去杀鸡，一会儿咱们还有得忙呢！”

好不容易将人推出去了，她才赶紧回来看着那油锅。

这锅里的油是菜籽油，在粮食铺子买的，也贵得要死。

现在她是明白雷子为何见到自家吃杂粮饭都要那么大的反应了，这年头的粮食，甭管是什么好的还是次的，都贵得要命！

猪油得三十文一斤，这素油也贵，少说都得十七八一斤。

要是赶上了新的，二十文钱都难买得到。

自己买了五斤，就花了差不多一百文钱。

要不古人做饭都不舍得放油呢，就这么几斤油，都去了一个正常家庭一个月四分之一的收入。

这要是算上其他粮食，那真的是吃饭都吃不起！

想到这里，她挣钱的心也就愈发坚定了！

除了蘑菇酱，这辣笋子她也是做定了！

虽说辣笋子的价钱肯定是没有蘑菇酱的高，也卖不了多少钱。

但蚊子再小也是肉，这个时候但凡是能够挣钱的，她都要试一试！

哪怕一个月只能挣一百文钱，那好歹也能够买几斤油吃不是？

油一烧开，她就先去切菌子，顺便等着油晾凉一些。

要是直接就这么倒在辣椒面里，那必定会糊掉，到时候就白搭了。

菌子切了一半儿，油也凉得差不多了。

她刚舀了一勺字放到装着辣椒面的大碗里，那小松鼠就发出了吱吱的尖叫声，“你这是咋了！？”