第268章 黄鼠狼给鸡拜年（1/2）

有了蛋皮接下来的就好办多了，只要将肉放进蛋皮中间，然后用铲子包起来。

但这时候也要小心了，一定要把握油温和轻重度，稍微不留神就容易焦糊或是弄破蛋皮。

沈七巧让叶寒打了六个蛋，这种差不多半个巴掌大小的蛋饺能做十一二个，因而有点费时间。

叶寒在边上看，已经学会了，看着沈七巧忙得满头大汗的就心疼，上前一步道：“我来，你去熬汤。”

沈七巧是真的有点累了，手臂酸疼，毕竟这副身子骨实在是太娇小太柔弱，她也不矫情，应了声把锅铲子递给叶寒，自己去边上文火熬汤。

叶寒的动作是真的快，沈七巧忙活半天才弄了四个蛋饺，结果这人一上去，没一会儿功夫就做好了。

蛋饺做好了，却是半生的状态，接着要下锅煮。

沈七巧又撒了点葱姜蒜，到上酱油，放上一些白糖和料酒，用文火慢慢煮。

等到快要收汁时，则用淀粉勾芡一下，使得蛋饺看上去肥美多汁，相当有食欲。

蛋饺出锅时，一股浓香飘散出来，叶寒看得眼馋，直接徒手抓取一个吹了吹就咬上一口。

“嗯，好吃，太好吃了！巧儿，你的手艺真好！”

叶寒含糊不清地说，嘴里还在吃蛋饺。

一个半个巴掌大小的蛋饺被叶寒三两下吞光了，其实他可以一口吞下的，只是想尝尝味道，没想到……真的很好吃。

“嘻嘻，还行吧，其实我还能做其他的好吃的，额……”

沈七巧说完又意识到自己得意忘形，又穿帮啦！

不过一想自己在叶寒这边已经被穿帮多次，有种虱子多了不怕痒的感觉，倒也落落大方。