第313章 做豆腐（1/2）

话虽然这么说，但薛淼淼倒没有着急着操作，她心心念念的，还是酸萝卜这个事。

好在夏日的日头很烈，只一两个小时，就将大坛子晒得非常干燥，连清洗干净的萝卜表面上都没有里水分。

薛淼淼触摸了一下，确定没问题后，就拿了菜板和菜刀出来，放在石磨上，开始将萝卜切成一指粗细的长条形，切好之后直接放回盆子里备用。

等全部弄完之后，薛淼淼就站起身去了厨房，拿来食盐放了适量的食盐进去后，让赵涵帮忙拌匀，自己则返身回了厨房。

另起了一个灶，烧了一锅水，放入适量的白醋，又放了些糖进去，拌了拌，随后又投入切好的小米辣和生姜进去，之后就大火烧开，烧开之后，薛淼淼就撤了火，就不在理会它。

“淼淼，萝卜拌好了。”

端着一大盆萝卜条进来，赵涵将其放在灶台边，看了眼滚热的水，轻嗅了嗅，讶异的挑了挑眉，刚准备问个所以然来，就听到薛淼淼说：“赵涵，你趁着这豆浆还热着，赶紧送去李二叔家，不然，凉了味道重不说，还更容易引起肠胃不适。”

她可不想好心好意，最后落个埋怨。

“我这就去。”

一听薛淼淼这话，赵涵也就压下了心头的疑惑，转身就回了房间，拿了已经被他洗干净的浅藏蓝色的衣服，就去薛淼淼的房间取出她准备好送人的布料，这才回到厨房，巧好薛淼淼已经装好了豆浆，便笑着接过来，转身离开了。

凭借着记忆，薛淼淼清楚的记得做豆腐需要卤水，这卤水有两种，她不记得另他一种了，只记得盐卤水是从盐里出来的，而且还有毒。