第95章 准媳妇炖的鱼(1/2)
老头子什么奶都不爱喝,平常人受不了羊奶,但能接受牛奶,但老头子连牛奶都接受不了。
实际上,加了杏仁儿,加了蜂蜜,味儿实际上蛮好的。
只是,魏老头儿就是不爱那味儿。
看梅英份上,只可以捏鼻子吃了。
“亲家公,英姐性情好,便是有些倔,你千万不要在意。”
南宫太太忙给老头儿夹菜,表达歉意。
毕竟,天下哪有儿媳妇子逼公爹吃不爱吃的东西的?
“她蛮好的。”
老头儿一怔,还真真没想到梅英有不好的地方。
“你不嫌她便好。吃鱼,这鱼可清鲜,一早送来,我还寻思着给孩儿熬汤吃,没料到英姐还会这样做。如今看起来,是比没红焖好吃。”
南宫太太又给魏老头儿夹块鱼肉。
黄花鲫鱼,在梅英老家蛮值钱的,作法也多。
恰好小贝贝吃肉饼,因此把剁好的肉末儿塞鱼肚中,细煎后小火炖,收汁儿,肉里满当当是鱼味儿,而鱼肉里实际上也是有肉味儿。
肉末是三分肥,七分瘦,肥油随汤汁儿入了鱼肉。
这鱼是有鱼籽儿的,倘若平常,单单搁一边儿,烧个豆腐又是道菜。
可梅英这次却把鱼籽儿拌到肉末中,这样一来,实际上鱼肚中的肉饼更加好吃。
只是孩儿们太多,虽说梅英烧了一锅鱼,但鲫鱼的刺略多,孩儿们顶大的才五六岁多,因此把鱼肚中的肉饼全都取出,单另一盘,要孩儿们吃。
“恩,她做菜好吃,并且亦不浪费,我们平常中几菜一汤,全家人吃适才好,只是她自己不咋吃东西,因此才瘦。”
魏老头看南宫太太夹来的是鱼肚,感觉有一些不妙。
瞧瞧儿子,郝平荡也是被大舅兄夹了块鱼肚上没刺的肉。
“打小便这样,可身子蛮好的,你安心,啥病都没。”
南宫太太误解,急急辩解。
“知道,她有劲儿的,连我儿子全都给她打过。”
魏老头觉的又快谈不下去,这帮人可不可以不要随便揣测他的话?
“噢,多吃一些。”
南宫太太有些尴尬。
梅英全都给这爷俩逗乐,她拿公筷把鱼一分为二。
鱼头给郝平荡,鱼尾给老头儿。
俩人一块垂头用饭。
梅英又给俩哥哥一人夹一条,搁他们盘中。
他们打小受的教育都差不多少,要他们随着这二位一块用饭,是有一些吓人。
南宫慕不大爱吃鱼,不过看郝家父子吃的模样,又觉的有胃口。
含口饭,挑了块鱼肚肉。
肉非常鲜甜,而鱼肉烧的异常进味儿。
老话说,千炖豆腐万炖鱼。
烧鱼这道菜,是最考验耐心的了。
此刻,南宫慕真心觉的,鱼原来还可以这样吃,还会这样好吃。
还没感叹完,抬眼,跟前那盘鱼,连汁儿全都没了。
而后瞧瞧二弟,他也有点傻眼。
如今南宫慕算是知道,为何梅英要给郝是父子单独夹一条出来了。
因为实在太了解这俩货。
“饼饼!”
小贝贝坐叉椅上,瞧着碗中肉饼。
他是有一些怀疑,这跟他平常中吃的不大一样?
只是他是好孩儿,决意尝一下。
用小舀戳一下,觉的比自个的肉饼硬。
可他头脑不够,主要是他吃的东西还是不够多,只可以瞧着梅英。
“汤汤!”
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