第573章 磨灭的亲情(1/2)
“林妈,白锦川的提议可以考虑一下的,你这些手艺,可以做成秘方,加盟店,就让白锦川给你投资,到时候,给你分成就好了,白锦川也可以分到一部分,你也不用觉得欠他的。”
秦月晚倒是觉得,白锦川的这个提议非常好,最起码,林妈这些手艺以后可以传下去。
林妈连忙摆手:“哎呦,这不行,我这都是些家常菜,哪里上的了台面!”
“你就别推辞了,咱们吃的这些腌制的冬菜,哪一个不是要掌握盐分和时间的,哪一个都需要一个过程,林妈,咱们就说这个酸黄瓜炒饭,这可不是什么大厨做得出来的,咱们的酸黄瓜都是秘制的。”秦星晚也觉得这个办法好:“要不这样,咱们秦氏给投资。”
白锦川连忙咽下嘴里的炒饭:“林妈的股份可以叫做技术股,提供秘方和制作方法,分一半!”
“这可不行,太多了太多了!”林妈连连摆手:“别说是我不想弄这个连锁店,就是弄了,也不能要一半。”
秦月晚看着白锦川这价格把林妈吓着了,连忙说着:“林妈,咱们可以按正常合同走,你可以占三成,提供技术和配方之类的。”
“哎呦,大小姐,你们要是喜欢,我就告诉你们怎么做就好了,可别弄什么股份不股份的给我。”林妈还是不同意,觉得不过就是几道菜,用不着这么麻烦。
最后,还是白锦川提议:“林妈,要不然咱们先开一家店,试营业一下,如果反响好了,咱们再商量?”
“正好我们白氏对面的餐饮大厦马上装修好了,如果竣工结束,我给你留一个店口,咱们就按着晚晚说的,给你三成技术股。”白锦川觉得,这样的手艺,肯定有很多白领喜欢吃。
林妈最后无奈,只能同意:“总不能只卖这一道菜吧?”
“当然不,林妈你做的腊肉炒饭、酸黄瓜炒饭、还有我们都爱吃的汤饭,在研究些。”秦月晚觉得这事儿完全可以运作,秦氏还没在餐饮方面有过什么建树,或许这是个好机会。
“我们也不弄什么大酒店,什么五星级的餐厅,就这样面向大众的消费水准,肯定可以的。”秦星晚想了想,说着:“研究新品菜色正好可以让我姐帮你呀。”
“我觉得这事儿行,还有妈做的红烧肉和糖醋排骨,都可以做成快餐式的。”秦月晚也觉得这是好事儿,可以考虑一下。
最后林妈没办法,只能答应了几个孩子的提议。
午饭后,秦月晚则是非常认真地跟白锦川讨论:“白氏对面的餐饮大厦是怎么回事?”
“是这样的,白氏去年把对面的办公楼买了下来,单独留了三层做餐饮,楼上做大型商场和超市购物中心,那三层餐饮主要是针对市中心这些办公楼里面的白领阶层,因为你也知道,很多时候他们都是在公司里面随便吃些东西,所以我就想,如果能做一个餐饮中心,专门针对市中心那些上班族,又可外卖,就好了,恰好有这么个机会。”白锦川和秦月晚解释着这件事情的最初想法。
秦月晚点点头:“确实不错,这个餐饮大厦的想法好,到时候在一层门市留一间,就可以运作起来了。”
“而且,你的火锅店,我也有想法,做成快餐形式的,自助餐,也在一层。”白锦川提前就把好位置,留了出来,就是为了给秦月晚的火锅店。
“自助火锅?”秦月晚想了想,主意似乎也不错。
自从秦月晚和白锦川复合之后,两个人讨论起事情来,就格外的顺利。
没一会儿,秦月晚就和白锦川商定,火锅店在一层黄金位置左侧,而快餐店则是在右侧,这样两家店铺就可以直接聘用一个职业经理人来打理,比较方便。
“锦川,谢谢你。”对于要做快餐店这件事,秦月晚是感谢白锦川的。
白锦川却笑看着秦月晚:“妈和林妈年纪都大了,只是想给她们俩一个保障,林妈照顾你和星晚快三十年,这份恩情我也记在心里,所以我觉得,可以给妈和林妈每人三成,你占三成,剩下一成,作为店内开销足够。”
早就盘算好了这里面的费用,白锦川并不藏私。
“我就不需要了。”秦月晚拒绝白锦川的提议。
“晚晚,你是在拒绝我对你的好?”秦月晚的拒绝让白锦川有些痛心的看着她:“别这样,你就当是替咱们儿子先管理着,等他们大了些也好交给他们。”
秦月晚也知道白锦川是在尽可能的对自己好,但是现在的情况不是他不接受这一切,而是不知道应该怎么去接受,突来的一切,秦月晚还是有些难以这么快接受。
不过好在,白锦川知道秦月晚的那点儿小别扭,也不多说什么,沉默就是最好的回答了。
最后,还是秦家出资,给林妈和阮芳华开了个店,位置就在白锦川的餐饮大厦一层,黄金地段。
连着一周,阮芳华和林妈都在家里研究菜式,很认真,最后敲定了主菜单上的十几种主食和十几种配菜。
林妈好不藏私的把自己的所有配方都告诉了秦月晚,一周后,秦月晚感觉自己这一个星期试菜都胖了很多。
站在电子秤上,看着自己胖了两斤,自言自语:“在这么吃下去,我就真的是个胖子了。”
“晚晚,你太瘦了,胖些也好。”白锦川站在秦月晚身后,看着秦月晚那才不过四十五公斤的小体重摇头。
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