第1606章 洋葱饼（2/2）

“啊。”她犹豫了又犹豫，“我们真的要盖房子吗?”

“当然。”

楚欣恬已经计算过，“我们建的新房子不需要太大。三个主房间就可以了。你的房间将扩展成一个小庭院，让阿亨住进去。然后我们加上杂间、厨房、浴室和一个主房，我们还要建一个新的秋千井，总共11.22两。”

楚欣家原来是一间茅草屋。周带着嫁妆出嫁，把房子的一半推倒在一栋绿砖房里。原来，所有的房子都要盖上青砖，但是楚欣很节俭。他把那两间杂房留在了东边猪圈旁边，却在外面的墙上刷了一层灰。楚欣青死后，刘逼着周的妻子住在两堵茅草土墙里。

“欣恬……”

“母亲。”楚欣恬打断她说:“你放心，我会赚更多的钱，我不会坐等不吃东西的。我们需要一个良好的环境，否则，奶奶，他们每三天制造一点噪音，每五天制造一个大的噪音，这将不利于阿恒的成长环境。”

周终于妥协了:“好吧。”

楚欣荣和楚欣恒洗完手出来。楚欣恬打开了装着栗子和麦芽糖的纸袋。“少吃。我会做饭。今天我要给你做一个你从来没吃过的蛋糕。”

楚欣荣正在给弟弟剥栗子。听到这些话，他马上说:“姐姐，我来帮你把火烧了。”

“你先吃，我来生火。”周曰:“不要吃完，留一点给妹妹。”

“好吧。”

……

想要做洋葱饼，先做洋葱酥。

取青葱，青葱白切段，青葱叶切匀。锅里放油，烧热，将葱花和姜炒成褐色，捞出后扔掉。然后把大葱油倒入碗中，放入三勺面粉，搅拌均匀，洋葱油脆就好了。

楚欣荣和楚欣恒闻着香味跑了进来:“姐姐，你在做什么?”真的很香。”

楚欣恬笑了笑，没有回答。

然后将盐放入事先准备好的面粉中，用热水和面粉形成絮状，再放入冷水中，揉成光滑的面团。

“姐姐，为什么我们要先用热水，再用冷水?”

楚欣荣像个婴儿一样好奇地问。