第96章 夫妻同心（2/2）

沈瑞杰没料到她会回得这么直白，当下一愣。

“小茹向来喜欢开玩笑，你别介意。”席向东出声打了个圆场，转而宠溺的看向安茹，“不是说饿了吗？还不赶紧吃东西。”

真假！

瞅着他体贴的样子，安茹暗暗的吐槽了句，拿起服务员刚递上来的筷子，伸手就夹住看中许久的闷烧鲍-鱼放到唇边咬了一口。

瞬间，独属于鲍-鱼的鲜甜味夹杂着酱汁的香味充斥着她整个口腔，那美妙的感觉就像发现了什么宝藏一样，让人惊喜。

安茹吃惊的看向沈瑞杰：

“沈大哥，你做的这个鲍-鱼实在是太好吃了。你能告诉我怎么做的吗？一般的闷烧需要很长时间才能把鲍-鱼闷得这么软嫩。可从你进厨房到现在三十分钟不到，是用什么办法把鲍-鱼处理得这么好的？

是用高压锅闷烧出来的吗？不对，如果是高压锅，这个鲍-鱼不可能还保留着这么鲜甜的味道。”

听她说完长篇大论，沈瑞杰深邃的眸底下掠过一抹惊讶，尤其是看她问得那么认真，如同专业人士般，更叫他吃惊不已。很明显，他没料到安茹会是个‘真吃货’。

“到底是怎么做的？”

见他不说话，安茹急切地问。

“小茹，菜的做法是厨师的秘密，你这样追问会让沈大哥为难的。”

席向东看她不但没有给沈瑞杰添堵，反而很认真想要与他探讨做菜的真谛，面色倏地一沉，看她的眼神瞬间多了几分警告。

安茹却像没有察觉般，不以为然地说：

“你不是说沈大哥很宽容大度的吗？就一盘家常菜而已，又不是什么压箱底的菜式，我相信沈大哥不会这么小气的。”

音落，她眼睛直勾勾的望着沈瑞杰：

“我说得对吧，沈大哥？”

“这是自然的。其实你说的没错，就是用高压锅先闷煮过。为什么鲜甜味没有流失，很简单，闷炒的时候用汤水勾芡，然后加点蚝油、酱油等配料提味，那么煮出来的鲍-鱼会更加鲜甜。”

沈瑞杰详细的解释。

安茹点了点头，一脸受教的表情：

“原来是这样……”

沈瑞杰把她的反应看在眼里，不禁有些得意，特别是在看到席向东因为他和安茹的对话面色变得越来越阴沉的时候，心里更加畅快。

“那就难怪了……”

开心不到三秒，沈瑞杰就见安茹眉头紧皱，重重的叹了口气，他忙坐直身体问：

“难怪什么？”

“难怪我觉这酱汁味道有些怪，但就是一直想不起像什么味道，经你这么一说，我突然想起来了。像……”

安茹歪着头，一副认真深思的表情。

沈瑞杰见状，莫名有些紧张感：

“像什么？”

席向东也看向安茹，仿佛很好奇她会说出什么来。

“像地下水沟里的味道。”

安茹说完，迅速低下头，像做错事的孩子。

须臾，她小声解释：“沈大哥，我发誓我没有想贬低你厨艺的意思，但味道真的太像了。蚝油和酱油是最常用的两种配料，我想你定是不小心弄错用量比例了吧，毕竟时间这么短，你一下子又想做出这么多菜，难免会失手，我能理解的。”

什么叫做越描越黑，这就是。

如果说前一刻安茹说的话只是泼冷水，那么此刻就是明晃晃的扎刀子。

作为一个合格的厨师，特别是出色的厨师，对调配料的用量精准的掌握是最基本要求，她不仅怀疑沈瑞杰比例弄错，甚至还认定他是失手，这简直就是对他赤裸裸的羞辱。

席向东本以为她一见到吃的就忘了形，早把他们的约定抛褚脑后，没成想她不但没有，还狠狠的送了他血淋淋的一刀，顿时叫他好不痛快。

一时没忍住，开口帮着又插了一刀：

“小茹，别不懂装懂。沈大哥可是在国际上获过奖的人，做出来的东西怎会是地下水沟的味道。”

“沈大哥得过奖？那一定是我的舌头有问题，可能是我比较喜欢吃清淡的东西，所以欣赏不来这种重口味的东西。”

安茹重重的点了下头，煞有其事地说。