第402章 合格者(1/2)
高头大汉点了点头自信的说道:“我所做的就是国士无双的酒,收到我的酒之前,我要先说一句我所做出来的面。”
几个评委相互的看了看,脸上狐疑的问道:“这一次我们的考题你弄清楚了吗?不但是要做出那至高无上的酒,而且还要要下酒菜,也就是面,这面也必须得是国士无双。”
“这件事情我当然非常的清楚,还是请各位评委再好好的品尝一下吧。”
几个评委又是凑合在了一起,看着眼前的这一碗肉面。
“这面的确是非常的好,上面已经浮了一层热油,没有丝毫的油腻感,反而觉得清爽可口,香味浓郁的汤头,那是因为猪骨鸭骨和鸡骨长时间熬制在一起,所做出来的高汤。”
高头大汉点了点头说道:“没错,而且正面十分的筋道,是我经过反复的揉搓拉扯之后,才下锅煮出来的。”
廖秋菊静静的站在一边,这个时候已经从刚才评委的地方传了一阵迷人的香气。
但浓郁的气味足以让人胃口大开,眼前的这一碗面的确是做到了色香味俱全。
“如何会成为国士无双呢?”
“请各位大人想一想,所谓的国士无双没有人生下来的时候就能够担当大任,那必须得经过反复的磨练和捶打之后,才能够让自己的心变得沉淀下来。”
“你的意思是说?”
“我这一碗面也是如此,那里面的精髓就在于这高汤的运用,而高汤是要经过长时间的熬制,反复的淬炼所得,这不就是国士无双的必要条件吗?”
几个评审点了点头,摸起了自己的下巴,问道:“这么的话是有些道理,那这酒又是怎么一回事呢?”
“我所提供给各位大人的是烧酒,也就是我最为拿手的酒,就属于一种蒸馏酒,是我用五谷,稻,黍,稷,麦,豆,五中农作物混合成一定的比例,磨练出来的酒坯子,然后又提炼出来的。”
翠玉心下一沉,看向了旁边的廖秋菊道:“小姐,这个人好厉害啊,既然能够做出这样的酒和面来?”
旁边的人也是议论纷纷。
“一个男人不就是那东江馆里面的小韩吗,虽然说看上去很年轻,毕竟这酿酒的技术都已经摸爬滚打好几十年了,也算是友谊号的人物。”
“是啊,能够做出这样的酒来,我们这一次的考验应该可以顺利的通过吧。”
评委点了点头,闭起自己的眼睛说道:“白酒的确是非常的好喝,而且里面有五种农作物的清香之气,经过高度的蒸馏之后,虽然说口感有些微辣,但也非常的符合这国士无双的题目。”
“那么大人,这一关的测验我能否过关?”
正在这说话之间,只见旁边的铜锣声突然间敲了起来,一声清脆的巨响,震耳欲聋,一直回荡到这院子之外。
“第一名合格者出现,来自东江管的小韩!”
翠玉嘟了嘟嘴,一口气坐在原地,又开始懊悔了起来。
“这一次是我害了小姐,如果我带来了那个石头的话,说不定小姐还有一些办法,现在和究竟该怎么办呢?”
廖秋菊低下了自己的头来,反复思索着眼前的处境,一时之间真的没有找到什么好办法。
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