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第九百零四章:盈利最多(1/2)

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第八桌的客人,是一家五口人,其中有个八岁的孩子,在听到自己这一桌中奖的时候,面上的笑意止也止不住,更是兴奋的欢呼起来,原本旁边还有些惋惜自己没有被抽到的客人们,见此,不禁也跟着欢呼叫好起来。

众人尽兴而归。

见证了这一幕,从此所有人都会知道,吉祥酒楼有这么一个免单的好处,日后他们也会对此事抱有期待,吉祥酒楼,可算是真的走上正轨了。

这么一天下来,顾子柒险些累趴,今日她起码做了上百道菜,光是举起那锅,就已经很费力气了,更在厨房里站了半天,不曾休息过。

其他人也累,但是女掌柜却很开心,她这一天,招待那些客人,嗓子已经有些哑了,但是还没有来得及歇下,便又拿起算盘拨弄个不停。

“弟,丫头,你们猜猜咱们今天赚了多少钱?”女掌柜看着他们,面上是毫不掩饰的喜意。

顾子柒和亦舒一直待在厨房里,眼里心里只有把菜做好,哪里有功夫去算卖出去多少盘菜,这一天下来,所有的食材几乎一点不剩了,想也不用想,今天必然是吉祥酒楼在女掌柜手中以来,盈利最多的一天。

“我估摸着,有百八十两了吧。”顾子柒想着那些食材能做的菜,然后又除去可能赠送出去的那些箸头春菜,最后得出这么个结论。

女掌柜看了她一眼,摇摇头,亦舒便问:“是多了还是少了,姐,你可别卖关子了,直接告诉我们把吧。”

“好,我告诉你们,除去本钱和那些单独赠送出去的菜,咱们酒楼,今天一共净赚一百二十三两八十吊钱。”

亦舒面露惊讶:“这么多!”

“那可不是,诶,真多亏了子柒,不然咱们酒楼恐怕真得倒闭不可。”女掌柜头一次心口如一的夸赞顾子柒。

可顾子柒却不把这点小钱放在眼里,她能理解女掌柜的欣喜,等她高兴一阵之后,顾子柒开口泼了冷水:“吉祥酒楼名声和客人都有了,但是咱们接下来面临的问题更多。首先是人手,想必今天你们都深刻体会到了,一个酒楼的运转,光是靠一两个人,是不可能的,而且树大招风,之前吉祥酒楼一直不起眼,如今名声大噪,势必会被别的酒楼当成竞争对手,到时候他们若是想办法对付我们,我们可得有十足的准备。”

这么听来,日后酒楼的经营,倒是有些困难了。

“算了,先不想这些,妹子,你今天累了,回去好好泡个澡,歇息歇息吧,明日咱们酒楼可还要继续开张呢。”女掌柜扭了扭自己的肩膀,也颇觉几分酸痛。

顾子柒起身,腿脚一阵酸软,险些跌倒,好在旁边的亦舒,眼疾手快扶住了她,又迅速松开手,耳根子已经有些红了,顾子柒对他道谢:“多谢。”

亦舒慌忙说道:“不客气,这都是我应该做的。”

“什么应不应该做的,好了,咱们快些回去吧,累死了,老娘想先洗个澡,好好休息一下。”

顾子柒又说:“女掌柜,我建议明天酒楼先歇业一天。”

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