第25章过年团圆饭(2/2)
过年必须要有鱼,原本她想做个松鼠桂鱼,不过想想天气冷,做出来凉了也不好吃,就决定做鱼丸打火锅。
鱼是她昨天买的大草鱼,放在水盆里面还活蹦乱跳的,鱼肉去皮剁碎,放黄酒,蛋清,鸡精,胡椒粉、葱姜水等使劲搅拌,做出来的鱼茸蓬松发白,细腻柔润,挤出来的鱼丸一颗颗好像大珍珠一样。
“喵呜喵呜!”招财进宝闻到鱼腥味钻了进来,在苏红桃的脚边直打转。
“小馋猫,去你们屋里吃吧!”苏红桃倒了一碗新鲜鱼肉放进杂物房,两只猫立刻埋头苦吃。
“今年粮食没被老鼠糟蹋,你们两只功不可没,明年还要继续加油啊!”苏红桃怜爱的摸摸两个小猫头,就继续去厨房忙活了。
忙活到六点左右,刘小凤她们先收摊回来了,车上就剩下几个空袋子而已,剩下的瓜子饼干糖果都卖光了。
“明天初一,咱娘俩好好休息几天。”刘小凤脸上洋溢着喜悦的笑容。
瓜子饼干这些全部卖完,去掉车费和人情赚了两百多块钱,加上卖其他零零散散的东西,还有苏红桃做糕点的收入,这个春节她们就赚了五百块钱,简直是做梦都想不到的高收入。
“周姨她们还没回来吗?”苏红桃从厨房探头说道。
“应该快了吧,要不我们去集市看看?”刘小凤想去帮忙收摊。
“不用,你们休息一下,顺便换件衣服。”苏红桃看见老妈身上灰扑扑的,如果只有自己家人吃饭倒是不讲究,不过周月娥她们过来的话还是要注意点比较。
“哎呀,我都没发现身上这么脏。”刘小凤赶紧进屋换衣服,顺便洗了把脸,然后小心翼翼的挖了点的雪花膏涂在脸上。
镜子里面的妇女脸色红润,面带笑意,跟以前愁苦凄凉的模样判若两人,这才是活着啊!
苏红芬也跟小妹进屋子换衣服洗漱,出来没多久就见罗旭辉咋咋虎虎的跑进来嚷道:“红桃姐,你做啥好吃的了?”
他今天穿了件印有老虎头像的黑色外套,黑色牛仔裤,红色球鞋,更显得模样帅气,精神抖擞。
“咋地,这么快就饿了,先吃点红豆糕吧!”苏红桃拿出个洁白的碟子,上面摆着四种糕点,整整齐齐特别好看。
“能吃几块?”罗旭辉吞了吞口水,他知道这个糕点很贵,妈妈每天只让他吃两块。
“随便吃,不过你要是吃饱了,今晚就吃不下其他好菜了。”苏红桃笑眯眯的说道。
“那我吃两块好了。”罗旭辉多精明,知道以红桃姐的手艺,今晚的饭菜才是重头戏。
“先去洗手,然后叫你爸妈过来开饭了。”苏红桃赶两个小屁孩去洗手,然后跟大姐一起把大圆桌搬到客厅。
火锅炉提前点火,土豆、萝卜、慈姑先放进去炖着,红红的牛肉羊肉盘摆左边,中间是晶莹剔透的鱼肉丸,翠绿的青菜粉丝豆腐皮摆右边。
大公鸡砍成均匀的小块摆了两盘,酱油碟子准备了四个,两个放的是酱油蒜米,两个放的是酱油辣酱。
等她们弄完周月娥和丈夫罗伟民也到了,看得出来两人也是梳洗过的,毕竟在外面跑了一天生意,不梳洗一下都见不了人。
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