第9章纺织厂门口卖早餐（1/2）

苏小妹已经打完吊瓶，正眼巴巴等妈和二姐回来。

“小妹，大姐。”苏红桃拎着装衣服的袋子欢快的冲进病房，“我们回来了。”

“二姐，”苏小妹顿时眼睛一亮，连忙看向她身后，“妈呢？”

“妈在这里，”刘小凤带着李芬芳进门，介绍道，“这是妈的老乡芳姨。”

“芳姨好，快坐。”苏红芬连忙搬了个凳子过来。

“这是红芬吧，长得跟你年轻时候真像。”李芬芳把饭盒放在床头柜，对躺在床上的小妹说道，“饿了吧，阿姨给你炖了鸡汤，先喝汤再吃饭。”

“谢谢芳姨。”苏小妹腼腆的笑道。

“芳姨做的菜可好吃了，大姐你也过来尝尝。”苏红桃帮着把饭盒打开。

“小妹今天怎么样，医生怎么说？”李芬芳关心的问道。

“小妹打完吊瓶就退烧了，现在三十七度三，医生说再吊两天看看情况，不发烧就可以出院了。”苏红芬一边吃饭一边回道。

“那就好。”刘小凤摸摸小妹的额头，温柔的看她大口喝汤。

“姐，小妹，我们今天去市场给你们买衣服了，好不好看？”苏红桃等她们吃完饭，就把袋子里面的衣服拿出来显摆了。

“好看，你身上这件棉衣也好看。”苏红芬和苏小妹果然很高兴，原本爸妈离婚的悲伤都被好看的衣服和好吃的饭菜冲淡了。

“明天芳姨就教我们做生意卖包子了，以后咱们不怕没活干了。”苏红桃又说了个好消息。

苏红芬和苏小妹都露出欢喜的表情，有活干就不用回村里饿死了。

“红芬，这几天辛苦你在医院陪小妹了。”医院只能留一个陪床，待会刘小凤和苏红桃要去李芬芳那里住。

“我在医院也没事干，妈你和二妹比较辛苦。”苏红芬真不觉得辛苦，比在村里种地轻松多了。

“时候也不早了，咱们先把行李拿回去，明天卖了早餐再来看她们。”李芬芳回去还有很多事情做，不能在医院待太长时间。

“大姐，芳姨住在桃源路十八号，你要有事就坐33路公车找我们，两个站就到了。”苏红桃仔细叮嘱大姐地址。

“行，我知道了，新衣服先拿回去，我们在医院穿不上。”苏红芬依依不舍把她们送出医院门口。

李芬芳带刘小凤和苏红桃回家以后，就让她们洗手去厨房准备干活。

“我早上主要卖水晶肉包，豆沙包，花卷和馒头，水晶肉包和豆沙包的馅都要提前做的。”

接下来，李芬芳教她们怎么挑选做水晶肉包的肥肉，要连着肉皮和瘦肉的，不能用筋膜之类的肥肉，那样做不出来水晶的感觉。

她都是跟相熟的肉摊老板提前预定的。

李芬芳一边说一边下刀子，白花花的肥肉切成大粒用白糖搅拌均匀，就可以放到明天早上用了。

红豆要提前一天泡上，至少要泡二十个小时以上，泡好的红豆放入锅里闷到软烂，盛出用小勺子随便压成半泥状即可，略带点碎红豆口感更好。

红豆馅最好提前分好搓成团，一是大小更均匀，二是包的时候方便。

“现在是冬天，可以提前准备，要是夏天就要早早起来弄了。”李芬芳把弄好的馅用棉布罩住放进柜子，又烧了一大锅热水让刘小凤和苏红桃洗头洗澡，卖吃的最讲究卫生，脏兮兮的谁也不想来买东西。