第3190章 油酥(1/2)
“这些罐子的形状也太奇怪了吧?”周玉薇惊呼。
她还从来没有看过肚子这么大的罐子。
“这些罐子里面装的都是豆腐,豆腐几位公子应该知道吧,用黄豆做出来的,经过一段时间的暴晒和发酵之后,就成为了美味的油酥。”
“其实这制作的工艺也算不上什么新奇的,只不过嘛,只有我们这个地方能做出这种味道,这是我们老板的独门秘方,不能外传的。”
伙计一脸的骄傲。
周玉薇一个一个罐子看过去,果然看到了里面白色的豆腐,白白嫩嫩的让人看着就想咬一口。
“你这就算不做成油酥,光卖豆腐也能挣不少钱吧?”周玉薇好奇道。
小伙计拍了拍手,笑眯眯的,“公子说的一点都没有错,有不少家的老板想要从我们这里买豆腐呢,只不过我们自己家都不够用了,哪还能卖给他们?”
“还有些比较会吃的老板花高价就为了买几斤豆腐回去自己吃,咱们老板都不乐意呢。除非是和他关系好的,常常会送上一些。”
他这么一说,周玉薇立刻就站了起来,要是能够尝一尝这豆腐就好了。
不过可惜了,人家的规矩不能够破。
参观完了油酥店之后,陆秦廉又带着两个人来到了一个酒馆,里面飘出浓郁的酒香味。
三个人随便找了一个位置坐下,陆秦廉让伙计上了这里的特色小酒,和一些小零嘴。
在旁边还有一个说书先生正在说书。
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