第二百六十一章 变蛋10（2/2）

写契文的时候，慕南枝突然说“我这还有一道关于变蛋的食谱，这个可以卖给董老板，不知道董老板有没有兴趣？”

慕南枝现在没有店铺，像这种菜谱握在手里暂时也没什么用，还不如卖几个出来赚点银子。

董老板惊讶地抬起头“哦？这变蛋不是可以直接生吃的吗？”

“变蛋做法很多，您这望湘园里大师傅那么厉害，以后肯定能琢磨出更多食谱出来。”

董老板想了想，虽然做菜上面，煎、炒、炸、煮等都是大差不离，用变蛋可以做出来的菜色非那么些，但是刚起头的时候总得有个方向，这东西谁也没见过，让他望湘园里的大师傅研究，还不知道研究到什么时候。

“好，慕小娘子要卖的方子是什么？打算卖个什么价？”

“我这道菜谱叫豆腐伴皮蛋，董老板如果同意的话，我们可以签三十两银子，这方子就是您的了。”

董老板犹豫地说“豆腐伴皮蛋？听起来好像很简单。”

“俗话说难了不会，会了不难，大多数菜肴如果把方子公布出来，大家都会觉得很简单，但关键是，如果没有这个方子，谁会想到该怎么做呢？”

董老板点了点头，觉得她说的有理，就像他现在，凭感觉觉得这是道简单的菜，可要说让他去做，他还真不知道具体该怎么做，一道菜光光把应该要有的两个食材加在一起可不算完事，这里面多一点调料，少一些技巧可能都不太一样。

“行，就三十两，咱们现在就写契约。”