第945章 开西饼铺子(2/2)
白美溪让三娃把点心推出去卖卖看,赚不赚钱不要紧,最重要的是让所有人都知道这里有这样一间西点店。
“姐姐,我保证完成任务。”
刘婶家的两个孩子不能出门,所有的沟通卖货只能让三娃来,他把做生意的天赋表现得淋漓尽致,不仅在集市上找到了一个好位置,还吸引了一大群人围观驻足。
“这里居然有人做西式的点心,这可是大城市才有的东西啊,怎么让一个小孩子出来卖了。”集市上的人看到这些点心后很新奇,加上三娃的点心便宜,一块只要3毛钱,很快便被抢购一空。
很多人还觉得意犹未尽,很想跟三娃一起回去看看,那间西点铺子。
“姐姐,姐姐,我买了6块2毛钱。”三娃挥动着手里的钞票,将这笔进账按照白美溪的要求写在了记账本上。
想要做好一门生意并不容易,进货卖货管账,全都要会,白美溪不能一直待在这里,恨不得把全身的本事都交给他们。
“那些点心还有吗,我们刚刚在集市上没买到。”三娃的宣传效果惊人,不一会儿就有人找上门来,要买集市上那种点心,还有人想要大量预定。
“今天卖完了,明天还有,大家请早吧。”白美溪看到生意兴隆后很高兴,只可惜自己这三个学徒想要出师,怕是得经过很长一段时间。
白美溪的西点铺子很快就名声在外,不止有三娃每天到集市上宣传,还有萨迪克找来的不少客源,大家都知道白美溪的人脉通天,能弄到不少好东西,纷纷找她预定宴席上要用的东西。
不止是喜宴,还有寿宴和小孩子的百岁宴,全都以能摆上白美溪家的西点为荣。
而白美溪也在店里添置了不少品种,做蛋糕胚的原料有两种口味,一种是奶香味,一种是加了红糖和红茶水的醇厚味道,配在点心上的水果,除了橘子,也做了糖渍苹果,糖渍桃子和市场上能够找到的其他品种。
和田市这里的水果不多,有很多人都是为了买糖渍水果特地赶来的,让白美溪的账面上又增加了一笔收入。
“姐姐,这些点心的做法我都记下来了,这是我尝试做的,你尝尝看味道对不对。”
刘婶家的两个孩子一直在熬制各种糖渍水果,完全到了可以独立操作的地步,至于那些蛋糕胚也做得像模像样,很快就可以达到售卖的水平。
三娃的销售能力也很惊人,没多久就跟周围的人混熟了,很多配料的拿货价比萨迪克找到的还要便宜。
只是如今白美溪收到的最多的反馈是西点的品种太少,想让这间店长久的发展下去,就必须不停的研制出新花样。
除了西式蛋糕,还得有面包和其他的小酥饼,只有这样才能让这间店的客人越来越多。
白美溪设计了很多方案,而在她准备大展身手的时候,萨迪克却找到了她,让她先到玉石市场去一趟,这次是真的有好货到。
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