第54章 不以为然（1/2）

如松连忙应下，出了屋，拉过一个小丫鬟让她去厨房看看有没有牛乳说大姑娘着急用。

小丫鬟一听急急忙忙的拎过灯笼奔去厨房，因天色还早，厨房里炒菜师傅还都未来，只有几个劈材小厮与烧火丫鬟在忙活。

“姐姐可是哪位主子要热水？”烧火丫鬟看她急急忙忙的样子问到。

“你们这可以备牛乳？大姑娘醒了正想喝呢！”小丫鬟神色慌张的说道。

“我去叫总管，请姐姐稍等。”烧火丫鬟一听说是大小姐身边的人，要的还是牛乳，立马放下手头上的伙计，急急忙忙的跑去后院。

“嬷嬷，嬷嬷，大姑娘派人要牛乳！”

顾忠家的连忙披上一件衣服，开门问道：“大姑娘怎么大早上想起喝牛乳来了，这东西府里平时也没人用，府里也没备下，这下可如何是好！”

顾忠家的急的团团转。

“去看看有没有可以代替的甜汤，没有就去叫厨娘现做，等会我亲自送去。”顾忠家的焦急的往屋子里跑，加快速度的穿着衣服吩咐道。

“嬷嬷，师傅们都还没起呢！哪有什么汤啊！”烧火丫鬟在后面急忙忙的跟着，说道。

“你个小蹄子，他们还没起你就不会去叫吗，不管怎么样，东西要给我弄好，不然小心我扒啦你的皮！”顾忠家的双手插腰，朝着烧火小丫鬟吼道。

烧火丫鬟被顾忠家的吼叫一下，缩着脖子不知如何是好，但又怕在顾忠家的面前挨骂，于是只得跑到几个厨娘的屋子里叫她们想想办法。

要是平时，就只管去叫膳食师傅了，但膳食师傅都住前院，现在太早，内院大门还未开，内院只留着几个厨娘供万一主子们半夜使用，虽也有人手，但平日也只下个面条、抄盘小菜之类的！

苏皎若等了一会，见如松不知到何处去了，便想着小妮子不知道干什么了，叫她弄点牛乳、热水怎么就那么慢！

“如松！如松！如松！”

如松在茶水间听到札喇芬的叫唤，拿着棉布垫着铁壶把手，将刚刚烧开的热水与凉掉的白开水兑成温热正好入口温水，出门时还望了望大门处，见去厨房的小丫鬟还未回来，便将温水端入卧室内。

“姑娘，府内没有备着牛乳的习惯，现如今一时也找不到，姑娘将就用些吧！”如松把温水放与塌桌上说道。

“现在几时了？”苏皎若伸手端起茶碗，感受了一下温度，才慢慢喝下。

“现在正寅时三刻，姑娘还可睡一段时间。”

苏皎若一把将碗中的热水喝净，掀开盖在身上的刻丝的褡被，又吸这绣花鞋“啪塔～啪塔～”的上了床铺，说道：“那我再睡一会吧，府中牛乳不好找，你就让他们去外头买点回来，我这几天每日都想喝几杯。”

如松应下，将床帘与刻丝的褡被理好，拿着茶碗退了出去，掩了房门。

缪厨娘一手扶着腰一手挥着手帕半眯着眼从后院走出，后方还跟着个烧火丫鬟，边走还边抱怨：“你个小蹄子，新来的吗，不知道锅里熬着鸡汤之类的，打一碗不就得了，还巴巴的叫醒我！”

烧火丫鬟在她身后捏着衣角扭扭捏捏的开口：“大姑娘派人说要吃牛乳，这府里哪有牛乳啊！问过管事嬷嬷她说既然没有，就让厨娘备点清淡的甜汤……”

“好了好了，大早上的怎么就怎么括燥呢？快去烧火，你跟着我后面我能把东西变出来吗！”还未说完，就被缪厨娘打断。

烧火丫鬟被吼的脖子一缩，脚步慌张的跑到灶台下起火。

缪厨娘看了厨房备货后，盘算了般，打算做酒酿什锦小甜汤。

材料需要一碗糯米粉、几朵银耳、黑糖半块、酒酿4勺、甜玉米半根、豌豆十来颗、龙眼5颗、红枣5颗，淀粉两勺。

做法也简单，几分钟便可好！

先在烧热的锅里舀进2大碗水，加入银耳烧开，在等银耳烧开的同时，在糯米粉里倒入适量热水，揉成面团，再各自分为一颗颗大致玉米粒大小的小圆子；再起一锅放进小圆子、玉米粒和豌豆一起烫熟，浮在水面后捞起；再将红枣碎、小圆子、黑糖倒入银耳汤内，搅拌至黑糖溶开，加入4勺酒酿再次烧开，倒入龙眼肉与玉米粒搅拌均匀，勾芡，熬至粘稠即可。