第5章 土豆炖羊肉(1/2)
等卡罗松开怀抱,爱丽丝这时候举了举自己的手,说道:“对不起,妈妈,我没有把所有的钱给你,我还在回来的路上买了点土豆和羔羊肉,嫩豌豆这个时候已经买不到了。”
卡罗侧过脸,在爱丽丝没注意的角度擦了一下眼泪。
她的孩子,从小到大几乎没有吃过肉。
爱丽丝拿着新衣服和包着肉和土豆的牛皮纸,进了屋子。
她的醉鬼父亲现在还没有下班,爱丽丝去床头柜上找到了一小罐盐和快要见底的猪油,又从床底翻出一个破破烂烂的铁皮小炉子和一口有些锈迹的小锅,根据记忆,这两样东西应该是从富人家的废弃物品里翻找出来的。
卡罗已经用刚到手的八个便士买了四镑黑面包。
爱丽丝用水把不大的一块羊肉和土豆都洗的干干净净,又用一把小刀小心地把土豆皮刮掉了,现在需要节省,她不敢削土豆皮。
这样圆滚滚的、和她拳头差不多大的土豆只有三个,配上一磅羊肉,加起来一共一先令。
由于只有油和盐,爱丽丝空有厨艺……不对,其实也没什么厨艺,不过是一般水平罢了。
她把锅洗干净之后,架在小铁炉上,又把羊肉和土豆都切好,这才开始生火。
木柴也需要钱,在这里,用任何东西,都要时时刻刻想着节俭一词。
等锅热了,她就立刻挖了一勺猪油,这时候,她看到老母亲卡罗的脸扭曲了一下,难道挖的太多了?爱丽丝有些心虚。
等油热了,爱丽丝就把羊肉倒进里面翻炒起来。
等羊肉熟了,她快速把锅里加了足够的水,又放了土豆和少许的盐,这才盖上不太合尺寸的锅盖,焖煮起来。
小铁炉的续柴口被爱丽丝关上了一半,防止热量散失。
等里面的柴被烧干净的时候,香气已经溢满了整个屋子。
爱丽丝软萌的小妹妹朱蒂偎依在爱丽丝旁边,忍不住砸吧嘴巴。
朱蒂出生后,家里的情况更不好了,她才是真的没有吃过肉。
而六岁的小男子汉哈博则矜持一些,尽管耸动的鼻翼出卖了他,但他还是尽量让自己表现得不要那么嘴馋。
时间已经约摸过去一个多小时快两个小时了,本还没有回来。
一家人都心照不宣——他又去喝酒了。
爱丽丝可不是以前的原主,此时她不禁有些生气,拿着汤碗开始盛炖肉。
她把炖肉平均分了四份,确保每个人都有肉吃。
卡罗看她的样子,忍不住叹了口气。
土豆已经被炖的变成了土豆泥,羊肉也变得松散入味,虽然没什么调料,四个人也吃得有滋有味。
之所以把羊肉炖了这么久,完全是因为爱丽丝怕朱蒂太小,吃不了硬的东西。
实际上她完全是多虑,虽然只有三岁,但是每天的食物只有黑面包,这已经足够让朱蒂变成一个坚强的孩子了。
两个孩子吃得头都舍不得抬,他们还是第一次吃到这么多的肉。
一磅羊肉看起来不少,实际上煮熟之后,也就只剩下一半多了。
每个人分得的肉,大概有七八块。
爱丽丝发现,卡罗只吃了一半,就开始沾着汤汁大口的吃黑面包。
本何德何能,有一个这样爱他的爱人呢?爱丽丝忍不住以一个成年人的角度,为卡罗感到惋惜。
在现代,林晓菲也是个奔三的白领了,比卡罗小不了多少。然而在家庭里,她一直就是个孩子,她没有做过别人的妻子,更没有做过母亲。
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。