第220章 隔日宴(1/2)
刘大栓不晓得混哪儿去了,被人丢在村口的大路上,受蚊虫肆虐了一晚上。
被人发现的时候,一条命去了大半条。
消息传回老刘家,震惊了老刘家上上下下。
刘老头雷霆大怒,当即带着一众老少爷们推着板车,呼啦啦去接人。
刘长生,刘长华都跟着去看热闹了。
刘月瑶是晌午的时候才得知这个消息的。
昨儿夜里在空间里折腾的时间有些久,早晨天大亮了才睡的。
烧晌午饭前,刘月瑶醒来,洗漱好了帮着林氏拾掇猪食。
林氏谈起了刘大栓的这事儿。
“早晨去溪边洗衣裳的时候,听外边的那帮人说,你大伯在外边,吃喝嫖赌样样都不缺。也是,他那一喝酒,就爱在外边胡来的性子。这回怕是得罪了人,遭了算计!”林氏道。
刘月瑶勾了勾唇,一边把谷糠搅拌了,边道:“指不定是风流债呢!大妈没在家那会儿,就没少见他在村里跟那帮妇人,寡妇的,拈花惹草,这回儿被人逮着教训也不稀奇。”
林氏点点头,这些都有可能,接着道:“你大伯抬回来后,我也没敢过去看。不过听生小子回来说,一身的伤,身上就没一块好肉。哎,造孽啊!”
刘月瑶却撇撇嘴,“有因必有果,没啥好心疼的。”
这边把猪食搅拌好,便拎着出去喂小猪了。
关于大伯的话题,不想多议。
都是些没有营养的东西,还不如瞅着小猪吃食来得有趣呢!
伺弄好了家里的杂货,林氏,刘铁柱,刘月瑶一家三口开始在灶房为灌腊肠忙活起来。
五十斤五花肉是刘月瑶让早上去镇上赶集的大忠叔稍回来的,之所以没在昨天喊林成虎一起带来,因为现在是夏季,食物容易变质,现割会更新鲜。
“瑶儿,你这又是猪肉,又是猪肠子的,今儿准备做啥好吃的?”林氏边忙活好奇的问。
“灌腊肠啊!”刘月瑶笑嘻嘻的道!
首先得把猪肉给洗干净喽,再把肥的,瘦的,全部切割分开。
这个任务,林氏和刘月瑶两个人揽去了。刘铁柱则负责把肥肉,和瘦肉,全部剁成肉沫子。
一大家子忙得昏天黑地。
从早上,一直忙到快响午,五十斤五花肉全部剁成了肉沫子。分别装在两只大木盆里面,堆得跟跟两座小山包似的。
刘月瑶见差不多了,取来一只空盆。照着一定的肥瘦比例,把肥肉沫子和瘦肉沫子放在一块。往里面放入盐,糖,酱油,酒等作料。
刚搅拌均匀,外边就传来了贺氏的声音:“老二媳妇,今儿早你咋不过来帮忙呢?”
因照惯例,在农村,家中有直系亲属成亲。宾客有一天的酒席,而本家人能吃两天酒席!当然,客人少了,帮忙的妇人也就减少了!
屋里,林氏赶紧对刘月瑶吩咐:“你奶来喊怕是宾客快散了,让我去收拾碗筷呢。”
“瑶儿你赶紧弄好这些猪肉,后排开饭的时候我来喊你们!”
说完,林氏起身急匆匆朝屋门口走去。
屋外,又传来贺氏的声音:“我不催你,你是不是就不打算过来帮忙了?偷懒卖乖的婆娘,躲自个屋里不出门。整的四合院那边的碗筷都没人收拾,不像话!”
“娘,您莫急,我这就去收拾!”林氏也没多作解释,只是赔着小心。
两个人的脚步声远去。
刘月瑶谨记林氏的叮嘱,等着林氏来喊自己。
其实,等会前院收拾完了碗筷,宾客们会坐在喝会茶,磕会瓜子再拉会家常。
勤快的妇人则会忙着把宾客用过的碗筷给洗了。
吃剩下的菜,分门别类的装在一块儿。
等到做拾掇得差不多了,就会把酒席上剩下来的菜再走锅里热一遍,让家里的媳妇孙子孙女们也能饱餐一顿。
刘月瑶估摸着最多也就半个时辰的功夫。
她这边弄好了猪肉,将小肠晾一会儿,晚些回来,就能灌腊肠了。
可这边收拾妥当了,就等那边一喊,随时能走。
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