第1019章 对比(2/2)
马车直接驶向酒楼,他们让岳掌柜安排了一个小雅间。
四个人都坐在一桌吃饭。
吃完饭,陈扶月又去后厨找了宋贺,询问他有关新厨子的事是否顺利。
没有谢力和廖安在,先是悦隆酒楼是宋贺一个人挑大梁。
新选的两个厨子目前还在熟悉中。
宋贺对陈扶月说道:“放心,他们没问题,都是肯学的。”
陈扶月点头,“那就好。”
宋贺刚炒完一盘让人端了出来,然后示意陈扶月去角落谈话。
“怎么了?”陈扶月奇怪道。
宋贺神色微沉,“遇到过几个食客,总是那咱们楼的菜跟天聚楼比。”
“哦?然后呢?”
“倒也没说什么,就是总作比较。”
陈扶月说道:“那你觉得,咱们是不该跟天聚楼比吗?”
宋贺眼里透着坚定,“不,相反的,我喜欢咱们的菜能跟更多的酒楼比。”
陈扶月拍了拍他的肩膀,“张大厨在天聚楼,你知道吗?”
宋贺点头,“我知道。”他又叹了一声,“我询问过那些做对比的食客,其实他们更偏重我们这边。张大厨他。。。。。。”
后面的话没有说,陈扶月也知道他的意思。
张大厨不会创新,他的手艺是在那里,但若是让他自己新做一道菜,他根本就码不准准数。
就像一个学生,他只会抄写,不会自己去学着做解答。
当别人拿给他一道相识的问题,他就完全懵了,根本不知道从哪里下手。
宋贺又道:“岳掌柜去找过张大厨了。”
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