第75章 展示一番(2/2)
只见陈扶月负责和面,揉面,擀皮儿;而陈闵氏则是帮着将肉和菜剁成碎装。
母女两配合的十分默契,在岳掌柜的感慨之中,饺子包好了。
“咦?这就是煎饺?”
陈闵氏说道:“不,这只是饺子。”
陈扶月将饺子蒸熟之后,去了一半先给岳掌柜和他的小二品尝。
“这是蒸饺。”陈闵氏说道。
岳掌柜几人对于面粉竟能做出这样的样式,感到十分新奇,忍不住长了一块。
陈扶月观察着他的神色,问了声,“岳掌柜觉得味道如何?”
还未等岳掌柜说道,一旁的小二急忙说道:“好吃!”
得到肯定的答案,陈扶月知道这合作算是成功了。
接着又把剩下的蒸饺,放入锅中煎。
虽然形状还是那样,但是菜式又变了样,与蒸饺的味道不同。
煎饺的口感十分强硬,底面被煎得半胡的皮儿,在咬下的那一刻发出酥脆的声音,而油香与皮儿、馅儿或在一起的味道更是比蒸饺独特,令人影响深刻。
“不错,却是好啊。”
岳掌柜连着吃了三口,大声夸赞一番。
“小姑娘,不如我们来说说具体的合作如何啊?”
这正是陈扶月想要的结果。
岳掌柜邀请他们去了自己的房间细细详谈,在经过一炷香的时候,这合作顺利达成。
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