第611章 又收三人(1/2)
许清尝完后,心里是满意的,手艺没得说,味道也是顶好,毕竟是能考上御厨的人,怎么都不会差到哪去,不过比许清预计的还要好一些罢了。
手艺是没问题,剩下的就看人品了。
从傅西棠给她的资料来看,这两人都是被御品斋的人挤兑得在京城待不下去,才来到晟州。
具体细节不究,但原因还是知道的。
现在皇宫里连半个主子都没有,皇帝年幼,不在宫中,宫里更没有什么嫔妃娘娘,除了少许打扫的宫女太监,人少得可怜。
殷相向来反对铺张浪费,后宫既然没主子,那宫里的一些内务府司,只需留下一两个人即可,其余人用不着的干脆辞了回家去,留着也是浪费粮食。
殷相大刀阔斧把后宫的人员一再缩减,原本宫里还住着三个生养了公主的先皇妃子,后来都纷纷搬到自个儿女儿的公主府去了,宫里实在冷清寂寞啊,能去给女儿做个伴,这三人都是乐意之至。
先皇的儿子现在就剩下李庭晖这根独苗,三个公主也早就嫁了驸马,孩子都能打酱油了。
虽然后宫无主,但早晚小皇帝还是会回去的,日后也会娶妃纳嫔,所以宫里的各个部门都留了至少两人,以备不时之需。
原本御膳房里,至少糕点师就有十几人,现在缩减到两个名额,自然一些没靠山的要被排挤。
论起手艺,许清面前这两位也是不输御品斋,但被辞退,和被人用下作的手段设计辞退,两者还是有差别的。
虽说有点担心人品问题,但这两人若是人品不好,傅西棠也不会特地推荐给她。
想到这,许清对二人道:“你们的手艺完全过关,但来清亭坊做事也没问题,不过我们有一个实习期,实习期是一个双方互相考察的过程。一个月后,如果我们互相都对彼此满意,那再签订正式合同……契约,实习期间你们若是不满意不想做了随时可以走人,没有任何条件,如此你们可以接受吗?”
两人也是第一次听闻这个实习期,虽然听明白了,但还是仔细考虑了一下,然后慎重地点点头:“可以接受。”
青宁着急地问道:“那我呢?我是不是也要过这个实习期?”
许清:“你没有。”
青宁表情疑惑,一脸为什么。
表情丰富什么都写在脸上,这模样也是很好懂,没什么心机。
许清:“傅西棠自己送过来的人不能用那他也不用开酒楼了,不如回乡卖红薯。”
青宁:“……”
他第一次见到敢这么说傅西棠的,一时间不禁对许清肃然起敬。
许清对他道:“我店里还有一个跟你一样的糕点师,叫许茶,他是负责醉仙楼花式酥点那一系列的,去了沄州后,你可以跟他交流一下经验。”
青宁乖巧地点点头。
许清:“西式糕点比较难,做法也跟你以前学的糕点完全不一样,你要做好长期吃苦耐劳的准备,傅西棠还等着你给他供货呢,要好好干哦。”
青宁顿时觉得压力很大,硬着头皮继续点头。
许清笑着看向另外两人:“你们就先跟在我身边学习一下清亭坊的糕点吧,等你们学有所成,以后我店里的糕点就拜托你们了。”
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