第294章 炸鸡排（1/2）

“掌柜可知道？”

许清觉得掌柜是个明白人，然而越是明白的人越不容易从他嘴里套出话来。

“不是小的不说，是不敢说，现在啊，你不给别人活路别人就不给你活路，夫人若是不想沾上麻烦，切莫多管闲事。”掌柜诚恳地劝道。

许清和李长亭对视一眼，李长亭摇了摇头：“算了，别管了。”

话虽这样说，但他们本来就是来多管闲事的，不管那还得了。

掌柜见许清和李长亭不再多问，不禁松了口气，将两人引上楼。

“这是店里最好的一间上房，您看还满意吗？”

许清扫了一圈，道：“好不好无所谓，只要干净就行。”

“干净，绝对干净。”掌柜应道，“需要给您准备饭菜和热水吗？”

许清：“不用，打两桶热水上来就行。”

“好。”掌柜应了一声，带好门出去了。

很快店小二提了两桶热水上来，李长亭接过热水，吩咐店小二不要来打扰，便锁好门窗，和许清进了空间。

空间里，端木响已经处理好食材，火也烧起来了，许清只要直接下锅炒就行。

许清看到木盆里两只处理好的鸡，看端木响的意思是想炒着吃，但许清对炒着吃的鸡肉已经吃腻了。

她把端木响叫过来给她揉面，之前端木响帮她做过面包，所以知道该揉成什么样。

许清则把两只鸡剔去骨头，切成大块，用刀背横竖敲打，再腌制半个小时。

发好的面团放到烤炉里烤，等烤熟后取出来切成小块再继续放回去烤，烤到面包完全没有水分，就可以敲碎备用了。

腌制好的鸡块沾上一层淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上一层刚刚自制的面包糠，放到油锅里慢炸。

炸好的鸡排撒上孜然辣椒粉，切成块，就可以吃了。

“好香，可以吃了吗？”端木响眼巴巴地问。

许清把盘子递给他：“小心烫，放凉一些再吃。”

不过端木响已经等不及了，他夹了一块鸡排，敷衍地吹了吹便咬了一大口。

“唔，好吃！”端木响满足地眯了眯眼，外表酥脆内里鲜嫩多汁，香香辣辣的，简直了。

许清把剩下的鸡排炸了，李长亭抱着小蜻蜓过来，许是闻到诱人的香味，小蜻蜓一双葡萄大眼滴溜溜地盯着端木响，随着端木响吃的动作无意识地张着小嘴巴。

李长亭空出一只手来吃饭，这时小蜻蜓的目光从端木响转移到面前的爹爹身上，小嘴发出稚嫩的咿呀声。

“想吃？”李长亭将夹过鸡排的筷子伸到小蜻蜓嘴边，小蜻蜓立马张了张小嘴，一副等待投喂的样子。

然而筷子只在小家伙嘴边虚停了一下就被拿开了，李长亭笑着问：“好吃吗？”

小蜻蜓：？？？三月中文