第379章 小雪日,当烧烤(2/2)
就是今天有点麻烦……
敖静念头转过,不由得看了一眼一脸娴静的站在林放身边,架子端的足足的长孙云秀,不由得偷偷撇了撇嘴。
装什么装,就你淑女!
一共四个女孩子,三个都跑去空地上迎接落雪,就这个长孙云秀非要凑在林放身边,笑的那叫一个假模假样,真是让人作呕!
“嘿嘿,那行,你不吃,我吃!”
李剑锋乐呵呵一笑,也不生气,把小碗端到林放面前,让他给自己打了小半碗麻辣酱料,自己一首端着小碗,一首端着小筐,坐下来就立马开吃。
“唉呀妈呀,太香了吧,放哥,你炒的这酱料,简直绝了!”
李剑锋老妈是东北人,家里时不时的会准备一些东北口味的饭菜。
东北大酱、蘸酱菜那更是少不了的东西,时不时的还会整点菜包饭什么的。
李剑锋只是稍微尝了一口,就感觉有些停不下来了。
老妈弄的东北大酱在李剑锋眼里,一直是保留级别的美食,可跟林放弄出来的酱料一比,中间至少差了一个锦江,好吃的不是一星半点。
可能是看李剑锋吃的太香,一旁的何乃斌、罗章琅两个也忍不住,尝试性的跟着蘸着酱料吃了几口,这一吃……也跟着停不下来了。
林放在一旁腌制食材,看他们狼吞虎咽的样子,微微得意之余,也有些被吓到,他连忙道:“你们少吃点!这还有这么多的食材,你们光蘸酱就吃饱了,一会儿烧烤你们到底是吃还是不吃?”
何乃斌嘴里的东西都顾不得咽下去,摆着手道:“放哥……你别管我们了,你忙你的,我们吃我们的!这玩意太好吃了,我们一定要吃到饱!”
孙雨露见状大怒:“好你个何乃斌,光顾着自己吃,我的呢?”
林放拦下想冲过去找何乃斌理论的孙雨露,道:“算了,他们吃他们的,咱们吃咱们的。奶斌带过来的这些生蚝,我都已经处理好,马上烤出来,很快的。”
也就是说话的功夫,林放就把已经刷上了一层蒜蓉酱的生蚝摆了上去。
林放秘制的这些蒜蓉酱,就是专门为海鲜准备的。
也不知道是谁第一个发明的蒜蓉酱,这玩意和海鲜凑在一起,简直就是天作之合,完美搭配。
林放学自彭子林的蒜蓉酱,经过多次细微调整,保证了作为佐使,绝不夺味的同时,又特意添加了些许的花椒油。
这种添加,绝对是革命性的突破。
至少,林放在别的馆子里从来没有吃过这种味道。
添加了微麻口感的蒜蓉酱,均匀的抹到了每一个生蚝上面,哪怕只是在烤制的过程中,就开始散发出一股让人不知不觉中流出口水的奇香。
前一秒还信誓旦旦,说要吃蘸酱菜吃到饱的何乃斌,第一个冲了过来,他就这么站在林放旁边,两眼放光的盯着林放烤制中的生蚝,口水滴滴答答的往下滴落。
李剑锋和罗章琅两个也没有好到哪里,蒋雯雯、敖静两个被他们两人视若无物,硬生生的被他们两个给挤出去,抢占了林放周围的有利位置。
“咕!放哥……你这烤的什么好吃的呀?咕!”
何乃斌嘴里包着满满的口水,眼睛眨也不眨的盯着林放的动作,随时准备抢到第一个烤出来的生蚝,却还在明知故问。
林放忍不住想笑,故意道:“没烤什么,都是女孩子吃的东西,你们继续吃你们的,别管我们。”
李剑锋忍不住纠正道:“放哥,你少骗人!这些可都是生蚝,和韭菜一样,都是那啥的滋补圣品,分明就是男孩子更需要的东西!”
林放点头道:“确实是男孩子更需要,谁虚谁需要,像你这样没有女朋友的,吃了不好,你过去吃蘸酱菜吧。还有你,奶斌,你不是说你特别壮,完全不需要补的吗?”
“不!不!我需要!”
美食当面,何乃斌果断脸都不要了,义正辞严的道:“我真的虚,最近操劳过度,很需要进补。这事儿我们家露露可以帮我们证明!露露,你说我虚不虚?”
“虚你个大头鬼!”
孙雨露忍不住羞红了脸,当着这么多人的面,这个臭家伙,居然连这种闺房秘事都拿出来说,真是臭不要脸。
更过分的是,这混球居然还让她帮着证明。
何乃斌不要脸,她可还要呢!
孙雨露着实气不过,揪着何乃斌腰间的软肉,狠狠的拧了几圈。
何乃斌被拧的龇牙咧嘴,可就算这样,还是不肯后退半步,死死的盯着蒜蓉生蚝,不停的吸着鼻子,这滋味,太上头了,简直香死个人!
炭火早就已经生发的十分到位,烤制蒜蓉生蚝,需要的时间比林放预估的还要短上一些,他随手抄起早就准备好的盘子,一个盘子里先装了两个递给了长孙云秀,道:“长孙学妹,先帮我分给其他女孩子,一会儿再给你烤。”
“好的呢!”
长孙云秀浅浅一笑,答应的十分爽快,端着盘子,就先走了出去,递给了蒋雯雯和敖静。
蒋雯雯大大方方的接过来,道了声谢就准备开吃。
敖静有些别扭,有心不接吧,又很好奇这蒜蓉生蚝的味道,要是接了把,她又觉得自己似乎要低上长孙云秀一头。
换成是别的女孩子,敖静亲近都还来不及,可不止怎的,对长孙云秀,她就是有点亲近不来。
“敖静?你不吃生蚝的吗?”
“吃!干嘛不吃!”
到底是长孙云秀技高一筹,她只是假意问了一句,作势要离开,敖静就不得不抢过盘子,恨恨的抓起生蚝就往嘴里塞,就似乎手里的生蚝就是长孙云秀一般,一口下去,咬死算了!
满满的蒜蓉下面,是鲜美可口的生蚝。
出人预料的是,新鲜的生蚝被烤制了有一阵子,却没有烤的很老、很熟。
也不知道林放是怎么做到的,这生蚝被怯除了那股子一般人很难接受的蚝腥味,却完美的保留了它鲜嫩多汁的生鲜口感。
敖静能够清晰的感觉到,自己咬到的生蚝有多软嫩,也能清晰的感觉到那鲜美多汁的蚝肉在口腔里爆开,是怎样让人升天的滋味。
更加令人欲罢不能的是那起到了点睛之笔作用的蒜蓉酱,蒜头的香,花椒的麻,辣椒的辣,在恰到好处的盐味烘托下,紧紧的包裹住生蚝肉,每一口吃下去,都让人恨不得连舌头一起吞掉。
这生蚝好吃到敖静眼睛都睁大了,她忍不住叹道:“妈耶,林放,你烤的生蚝也太好吃了吧?这绝对是我吃过的,最好吃的生蚝,没有之一!”
林放把刚刚装盘的生蚝递给长孙云秀,轻轻一笑,说道:“我的功劳微乎其微,主要还是奶斌买的生蚝品质比较好,很新鲜,也很大只,所以味道才会好上一点。”
这会儿,顾不得让林放帮忙装盘,自己抢着捞了一个,已经吃上了的何乃斌,正被蒜蓉生蚝的味道给惊艳到,这会儿听到林放的这番话,果断摇头道:“放哥,这功劳,真不能算在我身上!我买的生蚝顶多也就是个新鲜,又不是品质特别顶级的高级货。关键还是你这蒜蓉酱,真的绝了!吸溜!”
把手上的这个生蚝整个吞下去,何乃斌看来一眼烤炉,发现上面的生蚝已经被瓜分了个干劲,只能意犹未尽的叹了口气,补充道:“放哥,你这蒜蓉酱是真的好吃,我就从来没吃过这么好吃的蒜蓉生蚝,再烤点!再烤点!你要是实在忙不过来,我帮你烤!”
林放连忙拦住试图帮忙的何乃斌,他倒不是不想轻松一些,可何乃斌这种打小娇生惯养的大少爷,哪里会烤什么生蚝,他连烤几分钟算熟都不知道,更不要说精准的控制火候。
别说何乃斌,要不是这一世的身体太棒,肌肉记忆就跟开挂似的,让林放从彭子林哪里完美的偷师到了这位大师级厨师的厨艺,林放同样烤不好这生蚝。
可林放到底只有一个人,分身乏术,一个人烤,七个人吃,就算他速度够快,总不能烤个生蚝,就玩出影分身的技巧吧?
无奈之下,林放只好分出一部分酱料给何乃斌,让他拿了食材和酱料,去另外支起一个烧烤架自己烤自己吃,反正都是按人头收费,他也不用另外给钱。
何乃斌倒是自信满满,接过酱料,拿起一部分食材,乐滋滋的就拉着孙雨露、李剑锋、罗章琅几个去隔壁。
敖静原本也打算跟过去,可是看到长孙云秀浅笑着站在林放身边不懂,她也干脆跟着留了下来。
(这几天遇到了一些事,要断舍离,要笑着说不难过,原本打算调整作息,把更新安排的往前一点的,结果还是拖到现在。)
83中文网最新地址www.83zws.com