第454章 椰子鸡（2/2）

当然，路上卫海洋又从海洋之心里抓出来几只鲍鱼，这是用来跟鸡肉一起炖的。

回到家里后，老爸已经把一只鸡给处理好了。这个速度绝对够快，让卫海洋忍不住的卫老爸点了一个赞。

现在时间9点多，卫海洋打算10点的时候开始做椰子鸡。

到了中午老妈回来后，就差不多可以出锅啦。

陪着毛豆玩了一会，卫海洋就去处理椰子和鸡肉了。

鸡肉剁成块，放着备用。

然后卫海洋开始处理椰子。

把椰子的外皮先去掉，再打开椰子把里面的椰子水倒进小盆子里。

接着就是用勺子把椰肉挖出来一些，这些是要和鸡肉一块炖的。

处理了6个椰子，收集了一些椰肉。一部分切片，一部分把椰肉给剁碎了。

椰子处理好了之后，卫海洋又把鲍鱼给处理了一下，接着再切上几片姜。

用了半个小时，把这些都处理好了。卫海洋开始准备做椰子鸡了。

周文文在旁边帮着一起往打开口的椰子壳里塞鸡肉。

鸡肉快塞满椰子壳后，再往里面加入椰肉片，切碎的椰肉，鲍鱼，最后再加入点姜片和少许的盐。其它的就不用再放了，基本上是原滋原味的。

六个椰子正好把一只鸡用完，每个椰子里面至少有接近半斤的鸡肉。

等椰子壳都塞满之后，合上椰子壳。卫海洋和周文文两人协力用绳子把椰子壳给缠绕了几圈固定上，省的到时候被蒸汽给顶开。

做好了之后，卫海洋开始往锅里添加泉水，再把剩余的椰子肉放进去，然后放上竹篦子，然后再找些几个碗里面放入椰子，这样好固定。

做好了之后，就是烧火蒸煮了。这个时间差不多要两个小时左右，这个才会蒸的比较入味。

“老婆你去歇歇，我填上柴火就出去”

“好，那我先出去啦”

卫海洋把火点着后，开始烧起锅来。

等放进去的木材都着了之后，卫海洋就出去了。过一会再进来添柴就可以了。

再次来到厨房里，就闻到了椰子的清香。添加好柴火后，卫海洋打算把午饭给做了，现在已经11点多了。

午饭就吃米饭，再炒上两个菜就可以啦。不能喧宾夺主，今天的主角就是在锅里蒸着的椰子鸡。

“老公，我帮你洗菜”周文文进来厨房后说道。

就这样，卫海洋淘米，周文文洗菜。然后继续做饭。

“好香呀”周文文说道。

现在都蒸了一个小时了，从锅里飘出来的味道，除了椰子的清香，还有鸡肉的肉香，非常的吸引人。

“还有一个小时左右就可以吃啦”

“现在闻着就知道好吃，我都忍不住想吃啦”

“哈哈”

两人在厨房里说着话，卫海洋炒着其它的菜。到了快12点的时候，老妈也回来啦。

闻到了厨房里的味道后，也是夸赞了卫海洋几句。

这个时候，其它的菜和米饭都做好了，就等着椰子鸡出锅就可以吃了。

等待的时间是漫长的，因为闻着散发出来的香味实在是太诱人了，让人感觉到时间过的有些慢。

到了中午的12点半后，锅里的椰子鸡也到了出锅的时间。