第83章 一家人在一起吃饭就是幸福的（1/2）

陪着老爸聊了一会天，卫海洋准备去做晚餐了。

今天的晚餐准备以下午捉来的海鲜为主，鲜活的做了吃更有味道。

先把这些海螺都再清洗一遍，然后放入姜片，倒入料酒，用水给煮上，这是最简单的吃法，确是最能吃出最原始的味道。

再把八爪鱼洗一洗，处理干净后，切成条状，然后再用开水给焯一下。开始准备做酱爆八爪鱼了。

热锅倒油，加入葱姜蒜，再加入干辣椒爆香，加入焯水的八爪鱼，翻炒几下后，再加入酱和其他的调味品，炒出酱香味后，加入香菜，出锅。

接着就做丝瓜海胆汤，丝瓜家里的菜园子里就有，可以现吃现摘，非常的方便。

把摘来的丝瓜去皮切成小的滚刀块，把家里剩下的一块五花肉切出来一部分，切成丝。然后再准备一个鸡蛋搅成蛋液。再把海胆打开，去除里面的海胆肉。

准备工作做好了，开始做汤了。卫海洋越来越喜欢这种生活了。没事的时候给家人做做饭，让自己投入的饭菜换来家人的饱餐，想想都是幸福的。

锅里加少量的油，加入五花肉给煸炒出油，把葱姜放入，有香味了后，再把切好的丝瓜放进去，炒至断生后加上泉水。

等待几分钟，水开了后，加入蛋液，最后加入海胆肉后，加入调味品，一锅香喷喷的诱人的丝瓜海胆汤就做好了。

这个时候，老妈也已经放学回来了。看到卫海洋做的汤后，高兴的说道：“洋洋回来后，都能变着花样地吃饭了”

卫海洋听到后，也开心的笑了起来，说道：“以后只要有时间，都会变着花样的做饭吃，妈，你就等着吃吧”

李美芝乐道：“好呀，以后等着你这个大厨做饭给我们吃啦”

卫海洋和老妈说了几句话后，就把汤倒到一个大碗里，端到了饭桌上。

最后一个是鸡蛋炒米饭。饭是中午特地的多蒸了一些，准备留着晚上炒着吃的。米饭已经放凉了，正适合炒着吃。

蛋炒饭最考验一个人的做饭基本功，要求炒出来的米，粒粒分开，颜色金黄。当然，卫海洋达不到那个水平，还是老老实实的按部就班的炒上了。炒出来后，虽不如大厨的卖相好，但是也是香气十足。

下雨天，可以早吃些饭，外面的天被云层遮住，天色显得有些黑了。雨还在下着，比下午下的时候小上了许多。

卫海洋把饭端到饭桌后，喊上老爸和老妈吃饭。

一家人坐在饭桌前，开始了今天的晚餐。卫海洋先给老爸和老妈舀上一碗丝瓜海胆汤，让他们先喝口汤，暖暖肚子，再吃其他的东西。

卫海洋也是先舀了一碗汤，喝上了几口，鲜香浓郁，既有肉的香味又有海胆的甜和鲜，好喝的不得了呢。

卫建设和李美芝也说这汤做的好喝。三人都喝上了一碗后，开始吃今天的菜。

拿起一个海螺，把盖给拿掉，用牙签把肉给取出来后，放到嘴里，没有放盐，只有海螺最存粹的味道。海螺肉有点甜丝丝的，肉汁比较鲜美，嚼着也会有嚼劲，吃起来也很赞。

吃上几个螺，再夹上几筷子的酱爆八爪鱼，扒拉几口蛋炒饭，吃的非常的开心。李美芝给卫海洋父子两人说着班级里的趣事。

谁谁家的孩子比较调皮，赶得上卫海洋小时候。还有谁家的孩子特别的乖巧，学习也非常的好，又是一个好苗子。

卫海洋听着老妈说的，再想想自己当时的情景，也是一番滋味在心头。