第411章 就三年7（1/2）

苏枝枝将鸭片放入碗中，腌制十分钟，用两汤匙豆酱、一汤匙蚝油，一汤匙盐、一汤匙料酒和一汤匙糖和蒜片，同时，还有蒜片、葱片、青椒和红椒滚刀小块、姜片。烧热锅中的油，加入花椒和葱，炒姜片至香。她加入腌好的鸭肉炒至鸭肉变色，加入一茶匙孜然粉继续炒，再加盐调味。

还有，就是要切碎猪肉丝，加入适量蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌一会，葱姜丝、琼脂用清水泡洗头，撕成大小适中的块，花椰菜用清水泡洗头，切去两面硬头，鸡蛋打匀，放入煎锅中炸熟，放一边。烧热锅，加入适量色拉油，加入肉丝炒至变色，加入洋葱、姜炒香，加入适量酱油炒匀。加入黄花菜、琼脂翻炒一会，加入适量盐调味，加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。她知道，炒鸡蛋时不要把鸡蛋煎得太硬，把炒好的鸡蛋切成块可以从火中取出，使鸡蛋更加鲜美。

最后，是蒸鱼，是子明鱼，是这里的一种鱼。这条鱼很大，最小的一条半米长，重十多斤。所以她选择这种鱼，因为大熊和秀有很大的食欲。也因为这种鱼的肉很鲜美，至少在苏枝之前吃过的鱼的肉都是嫩的。

也许是因为这里的环境，这里的鱼肉不仅嫩，而且滑而有弹性。它不会在你嘴里融化。但是，这条鱼的肉胜在滑，而让苏志智觉得新奇的是，这条子明鱼的肉不是雪白的，而是一种透明的颜色。是的，即使是煮熟的，还是油炸的，都是半透明的颜色，这才是苏志智真正的价值所在。如果把这种好鱼放在那个世界上，至少会有上万条。

因为这里的锅很大，所以苏志智没有把鱼剁成几块，而是把鱼从内脏里切出来，然后把鱼清洗干净，这将他准备好的酱汁均匀地撒在鱼的内壁，然后用紫酸子泡在水里一周的酸肉。当它们都填满后，它们就拿针和线来缝鱼。在那之后，鱼就快吃完了。在鱼的表面切几朵十字刀花，这样就可以把整条鱼用怪物骨头熬出一大锅汤。

真的好香！子明鱼完全放入汤中，鲜美的汤汁将子明鱼完全浸泡在汤中。苏志智没有合上盖子，而是从一个半透明的锅边拿出一些小片淡绿色的叶子，然后均匀地撒在上面的砧木上，合上盖子，再加上几根较粗的木头。

而那片淡绿色的叶子却苏志智最近发现了一个好东西，这个东西叫什么没人知道，苏志智叫它香叶醇。是的，名字一定很熟悉，但不一样的东西。这就把苏志智留给了它所谓的天竺葵，因为它很甜，真的很想，苏志智发现了，还是在瀑布周围，它长在岩石的一个裂缝里，很多的，在苏志智开始的时候也不太注意，因为，毕竟很多事情都被忽视了，但是有一天苏志智来到这里，突然发现好甜，味道很特别，喜欢香味的成分。

走近一点，她更能闻到秦人的清香。于是苏志芝被摘了几下，回来试着煮，做了几次她才发现，这种香叶有水分的时候不能把它的香味完全散发出来，只能在干燥之后。

这就是为什么我们有这个小罐子，它已经是由几十片叶子做成的，她不知道外面有没有，但她很高兴在这里找到它们，对厨师来说是多么困难啊！

这一切之后，苏志智是走到一边，大一点的锅里正在炖一锅肉，其中还加入了叶子，它能改善肉的味道。“闻起来好香！”大熊和秀秀进来了。大熊闻了闻，然后愚蠢地说。

“大熊你刚来，来，尝尝看味道？”苏志智看到大熊来了，是从锅里拿出一大块肉，放进碗里，递给大熊的，这是她第一次加桂叶，也不知道会不会太多。有肉吃大熊自然很兴奋，忙着接过大碗，先是猛闻，然后用筷子插进去，插上一块肉，这才放进嘴里，咬了一口，顿时他幸福的眯起了眼睛。56小说