第562章 备战(1/2)
江如意就当是苏禅训练她吧。
于是,她做了一道炖肉和一道水煮鱼。
虽然用的是中原菜的食材,但是在调料上面她费了一番功夫。
除了盐巴之外,尽量不用中原菜的调料。
而是选择了刚才买的香料。
因为加了香草香料的缘由,做出来的菜味道清鲜,少了几分油腻之感。
“这种菜你觉得可以吗?”江如意问道。
她不知道到底来的评审官都是什么国家,喜欢什么菜式。
反正她顶多就是循着前世的记忆,做一些类似意大利餐和西班牙菜的菜肴。
苏禅分别尝了一下,觉得不错。
“我告诉你这些,并非是想让你投机取巧,迎合评审官的口味。”苏禅言道。
“我知道。”江如意点头。
她明白苏禅的意思,是想告诉她几种可能性。
提醒她不要拘泥于一种菜式。
距离神厨大赛还不到五天的时间。
江如意感到了一阵压迫感与紧张感。
不过,苏禅跟她说了,要尽人事听天命。
只要自己努力对待,至于结果,就坦然对待吧。
临近比赛的这几天,江如意把如意楼全权交给了江芸娘和吴叔。
厨房的事宜让江芸娘连带着她的份儿多忙碌一些。
招聘和管理伙计们的事,就让吴叔代劳。
都是自己很信任的人,江如意只有这样才能暂时放手,安心备战。
苏禅每天就在国师府里监督江如意练习做菜。
他经常带回来各种稀奇古怪的食材与调料。
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