第461章 极品鹅肝（1/2）

赵磊先从葫芦空间里，挑选了一批半大的朗德鹅，开始进行喂养实验。

其中一些鹅用赵磊从葫芦空间里割来的青草来喂养，另外几只则喂普通的饲料，作为喂养实验的对照组。

说起来鹅本来就是食草的家禽，而葫芦空间里的青草肯定也不是凡品，赵磊觉得应该能够快速催肥这些朗德鹅。

这些朗德鹅刚刚从葫芦空间来到外面的世界，都显得有些不太适应。全都蹲在赵磊家的院子里，一副萎靡不振的样子。

不过赵磊对此并不担心，以前把刚孵化的小野鸡从葫芦空间拿出来时，也会有同样的情况，只要过一阵子就能恢复正常。

事实也正是如此，没多久朗德鹅就恢复了正常，开始在院子里找食吃了。于是赵磊把准备好的食物分别喂给两批鹅，打算喂养一阵子看看有什么变化。

除了吃的食物不同之外，两批鹅其他的生存条件没什么两样。喝的是普通的自来水，平时就在相邻的两只笼子里，赵磊尽量做到完全一样。

赵磊本来以为，这个饲养实验至少要进行几个月才能有结果。然而实际的情况却大大出乎他的意料，不过十来天的工夫，两批鹅就有了明显的差别。

吃草的那些鹅生长速度明显更快，才过了短短一个多星期，就已经比吃饲料的鹅大了两圈。而且吃草的鹅食欲更加旺盛，活力也明显更强，无论从哪方面来说，情况都要好过吃饲料的鹅。

而赵磊最关心的育肥问题，也有了很好的结果。吃草的朗德鹅不但生长速度快，长肉的速度更加惊人。每一只都又肥又壮，几只特别肥的鹅甚至连走路都吃力，只能摇摇晃晃地挪动肥胖的躯体，就这样还要和同类抢青草吃呢。

赵磊随机宰了几只肥鹅，发现凡是吃青草的鹅肝部都特别大，几乎是对照组那些鹅的三倍。整块鹅肝比他的两个拳头都大，给人一看就觉得非常肥美。

虽然以赵磊的眼光来看，这绝对称得上是的肥鹅肝了。不过他对这种食材的了解，也仅限于上次去巴黎的时候，和杰西卡一起品尝过一次而已。所以这鹅肝到底好不好，赵磊也不敢下定论。

不过赵磊不懂鹅肝没关系，只要有人懂就行了。皮埃尔既是法国人又是西餐大厨，这种事问他准没错。于是赵磊带着刚杀好的朗德鹅以及鹅肝，直接去红河岸西餐厅找皮埃尔。

法国人从巴黎回来已经有一阵子了，看到赵磊之后立刻高兴地迎了上来，习惯性地张开双臂想要给他一个拥抱。

赵磊当然不会让皮埃尔得逞，没等法国佬反应过来呢，已经把一个保温包塞进了他的怀里。

皮埃尔下意识地抱住保温包，莫名其妙地问赵磊：“这里面是什么？”

赵磊耸耸肩道：“打开看看不就知道了。”

法国佬连忙打开保温包，然后恍然大悟道：“是鹅啊，看这个体型和头型，应该是朗德鹅啊！”

赵磊笑道：“不愧是大厨，眼光挺准啊！”