第302章 皮埃尔的过去(1/2)
赵磊的猜测没错,在共进晚餐的时候,杰西卡把皮埃尔的过去告诉了他,法国人的经历的确称得上是一波三折。
在几年以前,皮埃尔是法国里昂最著名的厨师之一,名下甚至有一家米其林三星餐厅。而他本人就是这家餐厅的主厨,以擅长开发各种令人匪夷所思的新菜品闻名,所以才有“鬼才”这个称号,深受美食界的推崇。
然而好景不长,皮埃尔的餐厅被人举报,说他用屠宰场废弃的下脚料给客人做菜。当地的卫生安全部门到皮埃尔的餐厅检查,果然发现了大量下脚料。皮埃尔的餐厅因此被强行关闭,米其林也收回了给他的三颗星。皮埃尔也因此一蹶不振,卖掉了在当地的产业,最终消失在人们的视野里。
说到这里杰西卡也有些感慨,轻叹一声道:“真是没想到,皮埃尔还是没离开饮食界,居然到中国来开了一家餐厅。”
赵磊皱眉道:“不对啊,我认识老皮也有段时间了,还是挺了解他的。这个人虽然动不动就喜欢和人拥抱,中文水平也糟糕得可以,但人品还是挺不错的,不会做出用下脚料给客人吃这样的事来吧。而且当时皮埃尔的餐厅已经拿到米其林三星了,他也犯不着为了一点点蝇头小利,就冒这么大的风险吧?”
杰西卡轻轻点头道:“许多人的想法和你一样,听说皮埃尔手下的一个副厨,在餐厅关门之后,就立刻去给他最大的竞争对手工作,而且待遇提高了一大截,大家都觉得这件事很可疑。”
赵磊的眉头皱得更紧了,小声问杰西卡:“你的意思是……皮埃尔其实是被竞争对手陷害了?”
“这个谁也说不准,毕竟没有任何证据,都是大家在猜测而已。”杰西卡轻叹一声道:“但在皮埃尔的餐厅,找到不该有的屠宰场下脚料却是证据确凿,所以他只能自认倒霉了。”
知道杰西卡说得没错,赵磊也不禁叹道:“老皮也真是够惨的……”
虽然皮埃尔的遭遇让人唏嘘,不过这件事毕竟过去太久了,所以并没有影响到赵磊和杰西卡心情。
两人愉快地共进晚餐,赵磊是不是说些笑话,恭维一下女记者,妙语连珠地逗得杰西卡时不时轻声娇笑。
女记者本来就是极出色的美女,笑靥如花的样子也吸引了不少客人的目光。不过这里毕竟是高档餐厅而不是路边烤串店,所以虽然有不少人都在暗暗打量杰西卡,但并没有一个人上来骚扰她的。
晚饭之后,赵磊和杰西卡向皮埃尔告别,赵磊拍拍法国人的肩膀道:“中国有句老话叫苦尽甘来,以你对烹饪精益求精的态度,一定会东山再起的!”
皮埃尔对着赵磊看了好一会,满脸好奇道:“苦尽甘来的意思我知道,就是想问下东山在哪里,我只听说过山东啊!”
“……”赵磊沉默片刻,一言不发地和忍不住偷笑的杰西卡离开了红河岸餐厅。和这个没文化的法国佬,根本就聊不到一块去!
赵磊把杰西卡送回花园饭店,考虑到接下来两天的安排,也索性在这里开了个房间住下了。
第二天白天,赵磊又接受了杰西卡的第二次采访。这次采访主要是询问一些之前遗漏的问题,以及女记者在参观了仙葫公司之后,萌生的一些新问题。
赵磊还是和首次采访一样,只要是能够回答的问题都坦然回答。至于那些不方便回答的,则一律用商业机密来推脱过去。
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