第五十五章：炒茶（1/2）

柳白玉也拿起一个桃子，他吃了一口：“哇，这个桃子，还真是不一般，这个桃子特别甜。”

姜大爷很骄傲地说：“那当然了，这些水果都是我细心照料，养出来的。这几棵桃树，都是我用了半年的时间培育出来的，你看，这桃子，香甜可口。”

吃了水果，姜大爷开始炒茶了，他从自己的屋子里搬出来一个铁锅。这个铁锅，就是用来炒茶的。

铁锅准备好了，还需要一个炉子，姜大爷又回到屋子里，他拿出了一个木架。来到院子的中间，姜大爷把木架支在地上，然后，他又找来几块石头垒在一旁。

没一会，一个简易的小火炉就搭建好了。姜大爷把铁锅放在炉子上，他让关阳去点火。关阳从大爷家的厨房里搬出来一捆木柴，火被点燃，铁锅也变热了。

姜大爷立刻把茶叶放在锅里，然后，他加入了一些橄榄油，只见他不停地翻炒着茶叶，随之而来的，是一股令人心旷神怡的清香。

关阳在一旁感叹着：“好香啊！这个茶，喝起来一定让人心情舒畅。”

柳白玉也在一旁看着，他仔细地看着炒茶的动作，姜大爷也特意慢下来，关阳刚好可以把动作记在心里。

姜大爷炒完一锅茶，他让关阳自己尝试一下，这么一来，大家的目光都落在了关阳身上。

只见关阳掳起了袖子，他抓起一把茶叶放到了锅里，姜大爷在一旁指导：“这个炒茶，有三个步骤，第一个步骤‘生锅’，接着是‘二青锅’和‘熟锅’……”

关阳的额头冒出了汗，本来天气就有一些热，再加上站在火炉边，就更热了。但是，关阳却十分认真地炒茶，姜大爷慢慢地讲解炒茶的技巧。

忙活了大半天，关阳成功地炒了一锅茶，柳白玉他们立刻鼓掌庆祝。

茶叶被放到一个陶罐里，姜大爷说：“大家到屋子里坐下，我泡茶给你们喝。”

说完，大爷带着大家进了屋，屋子里放着竹椅和竹凳，学生们在竹凳上坐了下来。

姜大爷拿着茶具放到桌子上，接着，他拿出陶瓷杯和茶叶，在杯子里放上一些茶叶，把开水倒入杯子里。翠绿的茶叶在水中翻涌，清香四溢。

柳白玉他们端起杯子，姜大爷开始教大家品茶。

茶叶在杯中舒展开来，姜大爷说：“不同的茶叶，泡在水中，会有不一样的味道和香气，茶水入口，纯净的味道入喉，可以立刻品味出茶的好与差……”

喝完茶，虽然大爷一再挽留大家吃饭，但是，柳白玉他们还是怕麻烦大爷，所以他们告别了姜大爷，柳白玉带着学生们去镇子上的饭店吃饭。

来到小镇的街上，时间已经到了下午一点，走着走着，迎面就看到了一家乡村饭店。

进入店内，有一个老奶奶带着一个小女孩坐在桌子边。小女孩拿着一本漫画书，看到柳白玉他们进来，她立刻被苏文禾手里的花吸引了，她那水汪汪的眼睛盯着茶花，一刻也不移开自己的视线。