第548章厨房的秘密,粥特辑(4)(1/2)
“哇,今天准备了这么多食材啊,这是准备做什么?”王源略微有些夸张的说道,眼睛里看着这些食材,有些惊喜的说道。
这倒不是说谎,他是真的很喜欢张子陌做的东西,而这个节目里,偶尔需要尝尝味道的时候,都是他来尝试,然后用他那些词汇,简单又朴实的描叙出来。
这也是这个节目很受欢迎的原因之一了。
王源,可是很多妈妈眼睛里别人家的孩子啊,长的好看,能力也不错。
张子陌笑了笑:“你猜呢?”
王源眼珠子转了转,看着现场这么多东西,但显然米也有好几种,顿时笑道:“是煮粥吗?难道是八宝粥?这里有好多食材啊,花生、莲子、红豆……!”
王源一种一种的数着,和张子陌做了好几期的节目,这食材至少就认出了不少了,不再是之前那个腼腆的男孩,还不认识食材。
毕竟,现在的小孩,家长怎么可能让他们进厨房做事?
当然,盛饭那是可以的。
张子陌还没说话,只是点了点头,王源又接着问道:“不对啊,如果说是八宝粥的话,不是也就八种食材吗?可是这里?”
王源做了一个吃惊的动作,双手囊括了一下吧台上那么多的食材说道:“这食材也太多了吧?”
张子陌笑道:“当然了,八宝粥只是其中一种,我今天打算做四个品种的粥。”
“是哪四个品种?”王源好奇的问道。
今天做粥的事情王源是知道的,但具体是什么,张子陌没告诉他,八宝粥也是王源自己猜测出来的。
谁让八宝粥是中国最出名的一种粥呢?
这最早的时候,是腊八时节,叫做腊八粥的。
中国南宋文人周密,撰《有武林旧事》上记载:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。”
所以,王源的这个表情虽然稍微显得有些夸张,但确实最真实的表现,效果非常好。
张子陌笑着介绍到:“首先呢,我准备的是八宝粥,这个是中国最为传统的一种粥了,一般是腊八时节准备的,中国地大物博,各个地方有各个地方的腊八粥做法,而我今天要做的,就是其中之一。”
说着,张子陌指着那些食材,一一介绍到:“我今天要煮的八宝粥要用到不少的食材,大豆、红豆、绿豆、香菇、银耳、莲子、枸杞、大枣。”
“以及,一些适量的蜂蜜!”
王源好奇的问道:“难怪我吃八宝粥的时候,都会觉得很甜,原来是放了蜂蜜的缘故?”
张子陌摇头:“一般来说,外面店里卖的八宝粥都是用的白砂糖,当然也有一些地方用的是冰糖,味道会显得更加的醇厚,我这里使用的是蜂蜜,味道稍甜,也更加的营养。”
说着,张子陌开始行动起来:“好了,我马上要开始准备制作第一道,蜂蜜八宝粥了。”
“首先呢,将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干,当然,这些准备工作我已经做好了,一般来说,一碗粥大概需要用到两个银耳,加上四五个香菇,大概就是这么大小的。”
张子陌将准备好的银耳和香菇拿出来,给大家看一看,甚至给李星昂看一看,她知道李星昂身上有监视器,要不然一个不懂厨艺的人,再怎么仔细的记忆,也会有遗忘的,但张子陌根本不怕李星昂记住。
欲使人灭亡,先使其疯狂!
不给足够的甜头,李星昂估计也不会反叛。
有这么条毒蛇在,心里总是不安生,还不如将他的欲望及早的催发出来,造成的伤害也会越少。
刚才程子恒说不让大家进,李星昂知道自己没有办法的时候,就霸占了吧台前的一个位置坐下来,目的为何?只有他自己和张子陌知道了。
程子恒和何浪也只是知道一点,没想到李星昂会用针孔shexiangtou头。
当这是电影么?哪里有那么奇怪的事情?
但现实是,艺术也是源于生活的,电视中可能会夸大一些,但并不是说现实中不会出现。
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。