第三十章:请奶奶做主(1/2)
回到家中,宁氏看到被三人衣裳有一些破烂,车里只有锅,把宁氏吓一跳“怎么回事,你们这是遇山贼了?怎么样,有没有哪受伤了?”
柳梦璃大意的将今天的事大致的说一番,避重言轻,总归是虚惊一场。
宁氏听到自己女儿有贵人相救也便放心了“那你要好好谢谢人家,多做几个菜”
“是,娘”柳梦璃点点头道,也在想要做什么样的菜,才与众不同,让人家满意。
娘这就给你们做吃的,你们先去梳洗一下吧。
“好,娘”三人看了一眼彼此,同时回答道。
柳梦璃坐在自己的房间梳妆台前,梳自己的头发,心里想着究竟做什么菜,那个王爷没有吃过,而且还有特色呢?
柳梦璃拿来一张纸,拿着毛笔在纸上写着“竹筒鸡饭,咕噜肉,拍黄瓜,蜜汁鸡翅,酸汤肥牛,糖醋里脊,蛋黄焗地瓜,桃胶桂圆红枣汤”柳梦璃看着纸上的字歪歪扭扭的。觉得比较丢人,但是自己认得就行了。
柳梦璃写下网红青团,比较火的几种口味,虽然清明节刚过,可以用蔬菜汁代替,柳梦璃突然想起什么把酸汤肥牛划掉了,在古代要杀牛要跟县衙审批的,明日就给那个王爷做菜了哪有空为了一道菜去审批?早知道说后日了。还得现在吃完就要去买,早餐铺也管不了了。
柳梦璃又写另外一张纸,把葱油饼,肉夹馍,煎饼果子的做法都写出来,一种一张纸,做法,技巧。
柳梦璃看着纸上的纸有一些惨不忍睹,无法直视,但是也已经是最好的字了,当柳俊杰看到这个字的时候,眼角还是抽了抽。
柳梦璃换好衣服,从闺房里出来,吃了宁氏做的面条,就去集市购买明日要用的食材。
然而何佩云也一块帮忙,把提前做的东西都做好,柳梦璃本来是想做了带过去,但是好多食材就算路上热着,但是也会失去原来的风味,大不了给点钱,去红叶镇的酒楼借用厨房,做吃的给那位王爷吃,是做给王爷吃的,他们应该不会拒绝的吧。
柳梦璃事先将红豆浸泡,晚上煮熟,炒,炒豆沙,红豆沙的比例跟糖的比例是2:1糖多了会甜,但是少了也会不好吃。再加一点点油。
糯米需要捣这事要交给大哥,体力活。在现代想要吃捣起来的糯米得去农村才有,不过要城市里,得用水磨糯米粉加澄粉才行,捣起来的糯米更有嚼劲。
其他菜明天做才新鲜,唯独这青团比较麻烦,也是比较有诚意的一种。网红青团,有芝麻味,有咸蛋肉松,有豆腐干竹笋味,还有豆沙味,柳梦璃就取了两种味,一个甜的豆沙,一个咸的蛋黄肉松。
直到晚上柳梦璃才弄好才回到房里休息,睡的最深的时候就听见门口铁链噼里啪啦的声音,还有柳青华跟宁氏的声音,柳梦璃睁开眼睛。
柳梦璃起身推门,发现门竟然被锁住了,柳梦璃推了推门,根本打不开
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