第五十一章 新的声音（1/2）

这次拜师片段的新饭食，自然就是片段中易牙在彭祖指导下做出的野雉汤。

对比第一次看记忆片段时所喝的野雉汤，貌似也没有什么差别啊，都一样的好喝！第一次喝的还是易牙后期做的呢，说明这道菜，易牙是一直没有进步，当然，也没有退步。

束楚实在品味不出，就说易牙锅，“这样不行啊！你说过自己的野雉汤不及彭祖十分之三的，我只能喝到你做的，喝不到彭祖做的，我怎么知道你们两个人的差别在哪里？试过才能知味，知味才能知改，知改才能知进，这还是你说的呢！”

黑锅的那道声音，明显是在跳脚的感觉，“你以为你是谁，彭祖煮的野雉汤羹是随随便便什么阿猫阿狗都能喝得到的吗？能喝到我煮的，你都挣到了！”

“哦~原来你也没喝过啊~~”束楚故意拉长音，“那你怎么知道自己只有三成的水平？”

“一名厨师，对自己的厨艺都没半点自知之明吗？那还做什么厨师，没得拉低整个庖厨界的水平！你学也学了这么久了，也该知道自己什么水平了，不能光看不动手。这些记忆片段里野雉也有，调料也有，柴火炉灶都是齐全的，你现在就做一道野雉汤出来，也好看看自己是个什么水平，比起我煮的又能达到几成！”

得，又生气了，心眼怎么这么小呢！煮就煮吧，也看了这么多遍，学了这么长时间，试试也好。万一真的能够成功，不就马上可以出去了嘛！

说试试就立马试试。束楚按照彭祖教导片段中的步骤，一丝不苟准备着。

选鸡，要选春末肥嫩又没有下过蛋的雏鸡；选蘑菇，要选半开的鸡枞菌；选水，要流动山泉水；选盐，要岩盐；选油，要茶籽油；另有姜片、葱结等等，要求说多不多、说少不少。强忍着使用木头柴火和砧板、锅盖、碗筷等木制品的不适，照足火候和下料顺序，老老实实、丝毫照搬把一锅野雉汤煮好了。

整个过程易牙锅一声不吭。

这里是他的记忆世界，想来这汤味道如何，他是能一清二楚的吧，一声不吭是几个意思？

束楚等汤稍凉，确认没有疏漏之后，喝起了自己煮的野雉汤。好好喝啊，第一感觉！原来也没有那么难嘛！第二感觉是，好像和之前几次喝的易牙做的野雉汤也没有什么区别啊？色，是照着那样摆盘的，香，野雉蘑菇汤就那香气，味，好像也一样的啊！

“我觉得我做得很不错了，你说呢？”

“你自己感觉，你的汤有我的几成水平？”

“你问我啊，难道你自己对比不出来吗？这里是你的记忆世界，即便不喝汤，你也是能知道味道的吧？”

“笑话，我有什么对比不出来！即便是把两条不同河的河水混成一杯让我喝，我也能分辨出来是哪两条河，每条河水都放了多少！我是让你自己评价，好有点自知之明！”

“我要说十成呢？”束楚试探地问道。