第六十二章 成功（1/2）

先是把豆角儿筋节掐干净，掰成小段儿备用。

又把和好的面，干成了面条放到一边备用。

五花肉切块儿，葱姜也都切好了备用。

锅中添水，冷水下入五花肉，煮开后过凉水沥干水分。

另起锅放入适量的油，小火，放入冰糖慢慢熬化，再放入五花肉翻炒至挂上糖色。

然后倒入酱油，葱姜盐，翻炒均匀。

添入适量的清水，因为面条会吃水，所以适量的多加一点。

大火开锅后大概一刻钟左右，然后转小火慢炖。

肉差不多熟的时候，再放入豆角继续炖，再尝一下咸淡。

差不多的时候，就把面条均匀的铺在上面，然后中小火慢炖。

当汤汁差不多收干，面条差不多也熟了的时候，在翻炒均匀。

这时浓郁的香味儿也就出来了，桃桃和一个小馋猫一样，早早的就围着苏娴转。

“娘，好香呀！”“太香啦！”

“咱们什么时候吃饭呀？”

“你个小馋猫！这就好了，你赶紧去洗手，马上就开饭了，去喊你爹也敢紧的洗手。”

苏娴摆好饭以后，三人围在桌前，桃桃道

“哇、哇，好香呀，我好久都有吃到肉了，娘做的饭好香呀！”

听到桃桃这样说，赵衡不由的嘴角上扬，然后把自己碗里的肉夹给了桃桃几块，然后又夹给了苏娴几块。

“爹，肉肉可香了，你不吃吗？”

“爹不爱吃，桃桃吃吧！”

苏娴看着碗里的肉道“你这是干什么，都够吃的。”

说着就要夹回去，却被赵衡挡道

“你们快点吃吧！一会就凉了，你俩多吃点，以后养的你们白白胖胖的，再说了这个就已经很香了。”

说完就大口大口的扒起饭来，苏娴三条黑线掉下来，白白胖胖的小猪吗？

桃桃看着二人的互动，捂嘴笑着说“嘿嘿，爹疼娘，娘疼我，那我也疼爹”

然后把碗里的一块肉夹给赵衡，嘟囔道

“爹要是不吃的话，桃桃也不吃了，可是桃桃肚子好饿，不知道爹疼不疼桃桃。”

二人听着她这样说，都乐了，真是鬼机灵。

赵衡也只能把碗递过去，不过他只要了一块，说什么也不多要了，苏娴就也夹给了他一块。

“我吃肉也得叫你喝汤呀，要不然我们白白胖胖的，你又黑又瘦，别人还以为我们欺负你了呢”然后苏娴吐嘴一笑。

“好，我也喝个汤。”

三人吃好午饭后，虽然快到秋天了，可是天气还是很炎热的，特别是中午的时候。

三人就一起歇了一个午觉，赵衡睡了一小会，就又起来干活去了。

苏娴因为心里有事，所以也只歇了一会，而桃桃小孩子觉多，苏娴也没有喊她，就叫她自然醒。

苏娴起来以后，看着竹筐里的河砂，想了想前世，她是知道满大街都是卖小零嘴的。

她尤其爱吃糖炒栗子，也看到过别人炒，她还是很好奇的查了一下糖炒栗子的做法。

大概记得应该是先养砂，糖炒栗子沙不是直接用一般的沙子，而要先经过养沙过程。