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第822章 香辣蟹(1/2)

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看到秋婶子为难的样子。

若水忍不住同情心泛滥,看着那一大桶螃蟹,若水忍不住手痒痒。

她走上前两步,跟秋婶子说:“不就是螃蟹吗?这个玩意只要做起来方法得当,味道会很好的。”

听了这话,秋婶子的眼睛瞬间亮了起来。

她看着若水问到:“二丫,你会做这玩意?”

若水点点头,“嗯,实不相瞒,这螃蟹可是我的拿手菜。你要是相信我的话,可以让我试一试。”

秋婶子赶紧说:“那好,那好。婶子相信你,你来吧。”

若水非常开心的接过锅铲。

一口烧的热热的大铁锅,整个厨房里面弥漫着油烟味和菜味。

还有两个帮厨正忙着切菜。

再次拿去大菜刀。若水感觉似乎又恢复到了重生前的状态。

一大桶螃蟹已经被清洗干净了。

一半放到水里煮熟,另外一边放到油里面炸一下。

煮熟的螃蟹把蟹黄和蟹肉掏出来,做成蟹黄包。上锅蒸。

炸好的螃蟹做成香辣蟹。

十几笼蟹黄包,一大锅香辣蟹。

香喷喷的味道立马遮盖住了其他的味道,让院子里的宾客们纷纷流口水。

“哎,这什么味道啊,好香啊!”有人说。

若水夹起一块香辣蟹放到碗里,递给秋婶子。

“婶子,你尝一尝,味道如何。”

秋婶子接过碗筷,尝了一口。

眼睛立马亮了起来。

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