第537章 火锅（1/2）

木婉认真思考了一下，“火锅吧。”

众人面面相觑，一脸不解，“火锅？”

她肯定的点点头，“大冷天的最适合吃火锅了。”

小兰拿着手炉，拾了一块碳火放进去，然后将布套的口收紧，递给木婉捂手。

木婉伸手接过，搁在腿上，双手捧着。

秦芝好奇的问，“那你以前怎么都没做给我吃过？”

“火锅要人多，吃起来才有意思呀。”

秦芝期待的搓了搓小手，“那你快教教我们，要怎么做？”

“嗯……给我笔墨纸砚。”

小兰很快把墨宝给拿了过来，木婉坐到圆桌旁开始写菜单。

雯希耸了耸肩，“我觉得你可要多备一点菜，今天肯定有很多人过来蹭吃蹭喝。”

木婉头也不抬的笑了笑，仿佛已经猜到哪些人会过来了，“嗯，有道理。”

秦芝拿着写好的菜单瞅了一眼。

“哇，很多食材哎，不知道膳房准备的菜品够不够。”

赵玉芹一副无需忧心的样子，一摆手，“放心好了，前些天我便让厨子多备了很多菜，种类多多。”

木婉点点头，“你看着挑便是，没有的就不管了，反正够吃就行了。”

厨子已经回家过年了，所以她们几个便开始亲自动手，准备配菜。

雯希嫌弃她们手脚慢，将袖口微微卷起，“芝芝你来念菜单。”

“让丫鬟们把菜洗干净，欢欢负责传菜和整理，我来动刀。”

“那什么……要切丝还是切丁切末的，芝芝你记得按需提醒。”

秦芝拿着菜单一点头，“好的，保证完成任务。”

丫鬟们开始按需要，将食材拿去清洗。

大家分工合作，配合的十分默契。

秦芝朗声道：“胡萝卜切丝，山药切片，蘑菇切片……”

只闻有节奏的切菜声，雯希不愧是有武艺的人，动作又快又准，简直行云流水，流畅的不行。

秦欢把需要改刀的食材排好队，放在雯希右手边的菜案上。

然后拿着碟子在一边，等雯希切好一种食材，便迅速装盘。

看那边的食材快没了，继续补货。

木婉吩咐管家多弄点碳备用。

“府里还有一些丫鬟们，不过我这屋里也容不下这么多人，还是让她们在食堂吃吧。”

“小兰，你带几个人，搬几台书案过来。”

赵玉芹不解的问，“这儿不是有圆桌子么？”

都是家里人，一桌也差不多了。

木婉解释道：“火锅需要持续加热，因为临时起意，也没有准备好锅具。”

“所以我想把长桌子，围成一个长方形的圈，圈里可以放几个火盆架。”

“然后用几块铁片架在两桌之间的空隙上，再把两种口味的砂锅放上去加热。”

赵玉芹点点头，“成，你看着安排。”

床上的娃儿突然咿呀了两声。

见孙儿醒了，赵玉芹兴奋的起身走到床前伸手逗了逗他们。

木婉也转脸看了一眼，“一会儿让奶娘给他们喂奶吧，算算时间也差不多饿了。”

“行，我去隔壁屋叫奶娘一声。”

等木婉教秦芝她们把锅底调好，差不多就等烧开开涮了。

门外又传来动静。

木婉心想，应该是秦风回来了。

果不其然，门一开，便见秦风站在门口。

秦欢抱怨的噘了噘嘴，“哥，你怎么才回来啊？我们等的肚子都饿了。”

秦风抱歉的微微一笑，“军中有点事需要安排一下，所以耽搁了一点时间，你们不用等我的。”

秦芝戳穿道：“二哥，欢欢姐骗你的，她刚刚传菜的时候不知道偷吃了多少黄瓜和胡萝卜，怎么可能饿呢？”

秦欢转眼就是一记白眼。

秦风对门外的人道：“赶紧进来，把门关上。”