第379章 意外的不错(2/2)
反正单泽也不可能天天来给她做饭,他干嘛有什么危机感?
心里埋怨着,封楚寒还是将炒锅放在了另一个燃气灶上,打开了火,放了色拉油。
他想起乘着叶茜不在家练习炒鸡蛋的结果,糊了好几盘……
今天,这丫头非要在一旁看他炒菜,他可不能搞砸了。
所以没等色拉油变太烫,直接就把搅好的鸡蛋倒在了炒锅里。
火候不够的话,鸡蛋会炒得没有那么色泽金黄,也没有那么香。
但,封楚寒还不太懂如果控制火候,他宁愿鸡蛋炒得没有那么好看,也不愿意把鸡蛋炒糊的。
鸡蛋并没有教学视频里面那样直接成完整的饼状,被他炒得烂,倒是省掉了将蛋饼打碎的过程了。
嫩黄色的炒鸡蛋多炒了一会儿,还是逐渐变得金黄,不过并不均匀,因为翻炒的节奏不行,有部分接触锅底时间较长,已经出现了变黑的迹象,封楚寒不敢继续这么炒下去,将切好的番茄倒在了锅里。
炒了一会儿,番茄被炒烂了,锅里红黄相间的番茄炒鸡蛋,竟然看起来还不太差,就是炒得越久,就越是像糊糊。
这卖相……
不过,当封楚寒将后来在汤锅里面煮的面条捞起来之后,再把番茄鸡蛋当成浇头放在面上的时候,看着就正常了起来。
尤其把面条拌匀后,完全看不出任何奇怪的地方了。
叶茜尝试性的舔了一口夹起来的面条,咸淡合适,面条也是熟了的。
吃一口,属于番茄的酸、鸡蛋的鲜,都一起涌入了嘴里,竟然是意外的不错。
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