第397章 餐馆的定位 （二更）（1/2）

“不过你们这装修的跟酒吧似的，你们到底卖什么餐啊？”

frank转了一圈后，又忍不住担忧地问道：

“毕竟现在纽约州还不鼓励堂吃，只做外卖的话，这么小的店能赚几个钱啊？”

“是一种面食，但是有很多很多种口味，加上daniel做的汤，哇呜，很好吃很好吃的，开业了你可以过来尝尝。”emma立即兴奋地道。

“面食？跟怡君带我去吃的那个拉面一样的么？可你们家这风格，怎么说呢，跟拉面也扯不上关系啊！那样的店不该是那种传统的装修风格么？

再说……就算是拉面，生意爆满一个月能赚多少，两三万，三四万，就这么点儿钱值得你俩这么辛苦么？”

frank 这时候才终于回过味儿来，他们两口子似乎也不缺这点儿小钱呀？难道是为了情趣？

“你放心吧，我不会让她累的，我们每天就卖6个小时，卖完就关门。”林子耽连忙笑着解释道。

“6个小时做餐馆，你们这样能赚回本钱么？哪家餐馆只做这么点儿时间啊?尤其在这一块儿，这附近的年轻人哪有几个早睡的，你们如果开的晚点儿，凌晨两点都还会有人吃！”

“这店铺是我自己的，也就交点水电煤气费和地税，能赚多少赚多少吧，反正我们也不靠这个吃饭～”

林子耽不想跟frank多做辩解，毕竟做这种小店本来就不可能暴富，一碗泡面充其量也就二十来块美金，最多也就赚个三四万，撑死了四五万一个月。

而且还要搭上emma和小安两个人的时间，确实不划算，一般人估计也理解不了，所以他也不指望这个富家子弟能有多赞同。

“如果只是为了好玩和一时兴趣倒也没什么，不过一个吃面的地方装修成这样也太浪费了！

算了，要不这样吧，谁叫我这个人好心呢，等你们哪天开业了给我打个电话，我给你们想办法上个本地新闻啥的宣传一下吧！

另外你们餐馆的价格别定那么低，一碗收他个五十块一百块的，先把热度和招牌打起来，多吸引些年轻潮人的眼球。

省的浪费那么多时间，到最后跟你们做慈善事业似的！”

frank一边说的头头是道，一边掏出手机把店里的装修啪啪地拍了几张照片，一边跟他们道别之后便抬脚走了出去。

“五十一百？你堂弟这是要让咱们去抢钱吗？”林子耽哭笑不得的道。

“可是我觉得他说的也有点道理哦，如果咱们价格太便宜怎么会有话题度呢？如果没有话题度还怎么爆红呢？

要不这样，咱们再重新设计设计，考虑除了泡面多一些小花样出来，搭配在一起，变成泡面套餐！

反正咱们一天就只卖6个小时，先把热度炒上去，然后再精益求精，每天出一些特别的餐品，你觉得呢？”

emma得了frank的头脑风暴之后，立即跟着兴奋不已地道。

“那咱们餐馆的定位不就成了豪华套餐了？就一碗泡面人家消费者不会买账的，再说我没想走高端市场，还是慢慢来吧～”

林子耽一边说，一边开始琢磨起这餐馆的定位来，到底是高端好一些，还是平价好一些呢？

………………………………