第三十七章 文雨的项目(1/2)
今天古大小姐肯定吃醋了,有啥办法呢?女人吃醋是天性,别看古乐大小姐平时一副大女人的做派,可有时小女人的做派也时时展现,可能这就是人格的双重性。
回到家也要九点半了,再过会儿也该准备午餐了,不着急,先看会儿书吧!
看书的时间过得很快,转眼已经是十点一刻了,“席大少爷,午饭你还做不做啦?我要吃回锅肉。”
“马上,马上开工。”
回锅肉可以搭配不同的蔬菜,还是简单的。整块的五花肉先放水里煮上半小时,以筷子能一下子插进就行,然后取出放入碗中,冷水结凉,卷心菜撕下切片,豆干切薄片,大蒜头切片,放置一边,基本的配菜完毕,然后古大小姐提出要吃土豆泥色拉,整颗土豆放入锅里煮,煮到土豆皮翻起,拿出土豆,这时去皮很方便,然后把去皮的土豆放入食品袋中压制成泥,放凉,接下来的配置可以随心所欲,用青豆,水果,都行,最后不要忘记用色拉酱。
回锅肉放凉完毕,凉水中取出,切薄片,开始烧回锅肉了,锅里放入底油,放大蒜煸香,然后放入肉片翻炒,等肥肉有点变黄,把肉片推到边上,放入豆瓣酱继续煸炒,”好香啊!“古乐过来就说,接下来就是卷心菜,豆干继续放入锅中继续煸炒,古乐大小姐贪婪的闻着散发出来的香气,接着就是倒入鲜酱油调味,关火,最后淋上麻油,出锅。一道四川风味的回锅肉好了,古乐是急忙就拿筷子来尝了,也不怕烫,连叫好吃。
水果土豆泥色拉,也制作完毕。
“咦,昨晚还有瓶起泡酒没喝,我去拿来喝。”席少已经把起泡酒冰镇了,冰镇过的起泡酒口味绝对一流。”
“你不是戒酒了吗?还要喝?不准喝。”古乐微微怒道
有啥办法呢?女性是需要尊重的,冰镇起泡酒可以独自品,午餐总要有个饮料吧,这难不倒席少,因为今天有胡萝卜。说干就干,胡萝卜去皮洗净,切成段,放入台湾产的某品牌搅拌机,加入凉水,冰块,蜂蜜,高速搅拌一分钟,引用那句广告语“打光光,喝光光”一杯冰凉可口的蜂蜜胡萝卜饮料就完成了。
古乐吃着菜,喝着饮料,已经没有话了,老祖宗说过,“食不言,寝不语”很是恰当。
“你真的应该去开家饭店。”
“我做厨师,你收钱?”
“好啊,你想通啦?”
“没想通,我不是说过,张家花园的男人不做伺候人的事情,给你做饭我乐意,其他人就算了,别看开个饭馆火里来,油里去,看上去很热闹,没多少利润的,而且现在房价这么高,开饭店的房租又不低,我为房东打工,这活我干不了。”
“你自己不是在东山名人馆的时候,那个馆长和你说你家的祖训是嚼的菜根,百事可做吗?”
“这个和开饭馆没必然联系!堂堂的少爷去开饭店伺候人?“
”哼,毛个少爷,下人!“
”下人,对下人,做古大小姐的下人满意了吧!“
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