第六章：首获成功（1/2）

阿颜蹑手蹑脚来到厨房窗户边，戳了个小洞小心翼翼的往里看，只见一个白影子蹲在地上，拎着一个袋子在往里装什么东西，地上似乎是已退碎片。

这不是我刚来的时候的那口缸吗？这货居然半夜里特意起来把它砸了？这下我还怎么回去？阿颜看的目瞪口呆，忽然又明白了什么，这书呆子不会是怕我哪天又从这缸里回去了，又怕我生气，这才半夜悄悄打碎吧。

但若真把这缸打碎了，我不会真的回不去了吧！只是我才来两日，这家伙就如此舍不得我了？又是送簪子又是送衣服的，看来是认定我要帮他这馆子恢复生机了，也算是有些心机。阿颜悄悄又溜回到床上，一会儿叹气一会儿傻笑的迷糊睡着了。

翌日，阿颜早早起来，换上白鹤买的新衣裳，用了那根细簪子，来到厨房，发现白鹤已经开始忙活，小豆子从外面拎着半篮子鲜河虾回来，原来是白鹤昨日见没有买到虾，只能一大早和小豆子到城外的小河里几只几只的捞了一些。

阿颜假装不经意的找了下昨日打碎的米缸，发现原来那位置上已经换上了一个新的，阿颜心里发笑：这书呆子也挺机灵的嘛！

忙忙碌碌了好一会儿，便迎来了第一批客人，是一男一女的年轻夫妻。他们是被门口那新奇的菜单吸引过来，这小娘子好奇问道：“掌柜的，这些菜式，怎的从未见过？是外邦来的厨子做得吗？”

“对啊对啊，我就是从外国来的。”阿颜微笑着回答，心想着这第一单千万不能做砸了。

“那我们要一碟油爆虾，一碗糖醋排骨，”小娘子见着没有主食，又问：“可有小米饭或者浆面？”

阿颜这才想起没有把主食酒水写进去，忙不迭说道：“有的有的，要不您尝尝我们这里的油泼面，很好吃的。”

小娘子点点头，阿颜便忙不迭喊着白鹤去帮忙，又喊小豆子在前面照应着端茶倒水。

阿颜把昨天晚上就腌好的排骨拿出来，烧了热油，放半勺黄糖，用勺子搅到出了焦糖色，便把排骨倒进去，只听得“哧”的一声，顿时间一股醋香伴着些酒香飘了出来。炒到排骨表皮焦黄，便浇半勺醋少许盐，加了些水焖着。

虽说不同的地方有不同的做排骨的方法，但是阿颜最喜欢吃的，还是自己研制的秘密配方，排骨必须新鲜，得先用米酒香醋和各种香料腌着，腌得越久越好，这样才入味。

眼看着锅边上已经开始升着热气，阿颜便起了另一口锅，放了2大勺菜油，烧的起了小泡，把虾倒进去炸到金黄，迅速捞出来，把油盛的只剩锅底的一些，丢了葱段姜片爆香，又将扎好的虾倒进去，淋些米酒和酱油炒着，待到汤汁变得浓稠，放了些盐巴，翻两下便盛出来。

两个菜都齐活了，阿颜精心的摆好盘，用盘子托着端过去放好，告诉小夫妻筷子勺子在桌上自取，又和他们讲解了这菜的做法，见他们尝了一口后赞不绝口，这才放下心来，赶紧又去做了油泼面来。

阿颜看着两口子吃的连连称奇，连汤底子都抹了干净，心里开心无比。小娘子拉着阿颜说道：“看你年纪轻轻，没想到做得菜如此好吃，今日倒真叫我们夫妻两见识了。”

说罢便掏出几钱银子来，说道：“也不用找了，剩下的给这小厮买糖吃，下次我们还来。”说罢便拉着相公满足的走了。

阿颜等他俩走远了，“耶！”的一声跳了起来，拉着小豆子兴奋的转圈圈，看来这馆子有救了，在这可以活下去了，小豆子见状也跟着傻笑，反正姐姐开心我就开心。

白鹤一边收着桌子一边默默的看着这两人笑，觉得阿颜此时就如孩童一般，甚至比小豆子还幼稚，又默默感慨女孩子还真是变幻莫测，一下子生气，一下子又开心的如此容易。

接着又陆续来了零星几位客人，但阿颜从未开过馆子，又道道做得精细，到黄昏时分，已经累得腰酸背痛，但好歹也是把菜单上的菜式全都做了一遍，无一不赞不绝口。只是那爆炒肥肠被白鹤和小豆子捂着鼻子嫌弃了好一阵子，然后不出所料的上演了大型真香现场。

白鹤见阿颜叉着腰疲惫的站着，一言不发的去关了店门，和阿颜说：“阿颜，今天就到这里吧，我看你非常累了。”又拉着小豆子的手道：“小豆子不必事事都抢着做，还是要以读书为重。”

小豆子认真点点头，看着白鹤心疼阿颜的样子，跑到厨房端出些饭菜来，阿颜看竟还有一碟油爆虾，奇怪问道：“虾不是炒完了吗？怎么还有？”

“是千诸哥哥听到姐姐和我说最喜欢吃虾，便偷偷留了一些，学着做了给姐姐吃，”小豆子一五一十和阿颜说。