第483章:美味的松鼠鱼(1/2)
宋文月虽然在嫁人面前,尽量是乖巧顺从的。
但宋刘氏也明白,自己的这个女儿,可不是一般的倔强。
只要是决定后的事情,那就是十头牛都不一定能拉回来。
这个提议,宋文月已经拒绝了很多回了,宋刘氏叹了口气,便是也没有再多说什么。
宋文月放了盐巴和花椒粉之类的,给鱼肉做了按摩,进行腌制。
着手就准备煮番茄酱,这古代的西红柿酸酸甜甜,味道很是不错。
用来做番茄也是极好的,她是昨天看见厨房里面又几个青红青红的西红柿堆在角落里面,这才想起来的。
如今,还不是西红柿的季节,这个世界虽然没有大棚的反季蔬菜,但是有些种地的人,也晓得暖和就能提前长果子出来的。
这么一来的话,有时候直接用几个盆,放在屋里种着。
数量少,还能卖的贵一点的,这技术也不稀奇,毕竟有钱人,在冬天吃得瓜果蔬菜也不少。
总得想想办法才是,这钱才能进了口袋。
宋刘氏帮着把西红柿给洗干净,就开始坐在那儿生火。
宋文月做饭的时候,条理很是清楚,干什么也都是提前就想好了。
宋刘氏根本就不担心,所以就安心坐在那儿烧火。
配菜宋刘氏也都准备的差不多了,青菜,土豆丝,肉丸子,还有稍微炒制了一下的五花肉。
明摆着是用来做红烧肉的,宋文月打算把番茄酱煮好,就开始做红烧肉。
毕竟,炸鱼也得好好腌制一下才能入味。
洗干净的西红柿切成块,无油无盐加水煮,煮到浓稠了,加一点白糖。
一直把这西红柿给熬煮化掉,好在去了皮,虽然有点耗时间,但成品也还是不错的。
宋文月把煮好的西红柿酱放在一旁,就在锅里炒糖色,炖红烧肉。
宋刘氏看着女儿在案板和灶台前面,游刃有余的,不经想起宋文月以前的样子。
根本不会做饭,什么都不会,整天就是吃了睡,睡了吃。
时不时还会惹得自己生气,如今想起来,那个时候的月儿虽然很不懂事,但却很真实。
如今的月儿,太好了,太优秀了。
有时候宋刘氏会忍不住的怀疑,眼前的这个姑娘,到底是不是自己的女儿。
朝夕之间,怎么会发生如此天翻地覆的变化,但她晓得,女儿还是这个女儿的。
她生的孩子,是什么样子,她自然是清楚。
但一样的只有外表,只有这具身体。
宋文月盖上锅盖,看见宋刘氏坐在那儿发愣,忍不住好奇的喊了一声,“娘啊,你想什么呢?”
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