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第399章:你怎么了(1/2)

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有宋文月在酒楼坐镇,这些天的生意又好些。

临近年关,是一定要回去莲花村了。

杜大厨也是准备,要走了。

眼瞅着明天就要腊月二十三了,宋文月再不回去也是不成的了。

这乡下,从腊月这一月开始,每天都有很多的事情。

腊月二十三,过小年。

本来打算酒楼这一直开到年三十,但是这里过年的氛围,未免过于强烈了。

还有十天才过年了,但是菜集已经没有什么人做生意了。

饶是天天给酒楼供货的那家,也说再做两天生意,就准备收拾过年了。

如此一来,这货源算是给断开了。

小城镇,自然是不如那些大地方的,做生意有口饱饭吃就行了 。

过年过节这样的重大节日,大家都很是看重,也喜欢热闹的。

更何况,这冬天里的,冰冻霜降,大白菜一早上就冻坏了。

宋文月想了想,就此关门算了。

等着过完了元宵节,再开门营业。

这一个多月的生意做的不错,大家伙也都没什么时间休息,一个月也就一两天的休息时间。

反正过年,这镇上的人也少了好些,老家在村里的,都回去了。

“什么?掌柜的?今天就开始关门啊?”张富贵是小掌柜的,听见这话,当即傻了眼。

宋文月坐在那儿,吃着庆喜做的饭菜,味道极其不错,很有杜大厨的手艺。

她点了点头,这才说道,“这几天的人越来越少了,还有十天就过年了,我本来就想着,要给你们休息二十天的,如今多五天也不算什么。”

这二十五天,差不多是一个月的休息时间了。

若是现代的企业,自然是不能这么做的。

但古代不同,他们对过年过节这些的,很是看重。

既然如此,自己倒不如就放这个假,反正冷的很,忙了大半年,让大家伙好好休息。

以往,这酒楼一个月不过三百多两银子的收入,如今,一个月顶以前的三个月。

如此,放假半个多月怎么了?

更何况,这放假也不是是真的放假,宋文月打算把酒楼的名字换掉,整个酒楼再重新收拾一番的。

“掌柜的,这可是太好了。”王兴忍不住说了一句。

庆喜虽然话少,但也嘿嘿的跟着笑了笑。

旺七的事情,宋文月实在是不能容忍,倒也没有让他赔偿那一个月的月银。

直接辞退撵出去了,不管他如何央求,宋文月都不曾有半分的妥协。

杜大厨早上走的,如今这伙计们,加上翠娥,也就才四个人的。

与其让他们忙碌,还是休息的好,四个人也是心有余而力不足的。

翠娥坐在那儿,一言不发, 并未因为放假的事情欢喜,也没有开口。

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