第270章:最珍惜的(1/2)
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“杜大叔,这鸡蛋羹过滤几次,上面用纱布罩着就是了。”宋文月在现代的时候,会用保鲜膜之类的,但这个时代没有,只要过滤掉气泡,就会好很多。
杜大叔所有所思点了点头,这才忙赞同的说道,“是了,我就说呢,我每次蒸的蛋羹虽然没有什么错落,但是真的没有你这个滑嫩好吃。”
“还要加一点点温水,才是滑嫩的关键。”宋文月得到了杜大厨的夸奖,那是比什么都开心的。
要知道,不管怎么说,杜大厨人家可是专业的呢。
杜大厨此刻的心里,更加钦佩宋文月了,原以为掌柜的,只是有些聪明。
如今一看,对厨艺也是有所了解的,之前她夸奖饭菜好吃。
虽然说得头头是道,但杜大厨并不钦佩,会吃的人多了去。
但是又会吃,又会做的人,可就不常见了。
临近下午的时候,酒楼里面就愈发热闹起来。
这活动得做快一个月呢,饭菜好吃又平价。
一传十,十传百,还不到正式用膳的事情,已经是座无虚席了。
店里的收益,自然是一天比较一天多。
前些天还是二十两出头,如今已经快要三十两了。
宋文月用了不到半个月的时间,酒楼的收益已经达到了三百两左右。
这对于林家酒楼,完全就是前所未有的高峰,要知道,以往一个月也才三四百而已。
如今半月就做到了一个月的业绩,宋文月怎么会不高兴。
即便是累的,但心里还是开心的。
自己做出了成绩,林子墨应该也不会亏待了自己的。
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