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131.268阖家团圆(1/2)

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[第4章第4卷]

第275节268阖家团圆

洛雯儿不知道张太医是不是世上最好的预言家,总之在正月十四的晚上,他宣布,她的手好了。

大概……是吧。

反正除了左手的小指依然需要协助方能伸直之外,其余九根完全不再疼痛,只手部皮肤略有浮肿,所以感觉不是十分灵敏。

张太医比她和所有人都要激动,热泪盈眶的回宫复命去了。

临走时说,她的那根小指如果能够坚持正确按摩,大约可以恢复至八九成的程度。

她要开始工作了,可是众人都拦着她。

“掌柜的,这几天我们也做得差不多了,您瞧着哪些好,捡了送进宫就成了,反正他们也没见过元宵。”

“您要是实在不放心,您就在一旁看着,咱们按您说的做,还能差了事?”

“可不是,难不成咱们那位王上还会闻味道,知道到底是不是出于掌柜之手不成?”

“本来就是出于掌柜之手,若是没有掌柜的,你知道什么是元宵?”

洛雯儿不理她们,非要自己动手。

她的腿脚还不方便,所以众人也不敢逆了她,只得边抱怨,边把面板架在床上。

做元宵先要选馅。

她知道王上喜欢吃茴香馅的饺子,可元宵若是弄成了这种馅,总有些不地道。她记得,莫习喜欢吃香甜的东西……

奇怪,她为什么要想起莫习的口味?

然而自动略去了可以做成咸味的肉馅,以核桃、红枣、桂花、芝麻等为主料,特意做了橙羹馅的,最为清甜怡人。

把配好的馅捏成均匀的小球,下一步就是放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,一边滚动一边洒水,直到馅料粘满糯米粉滚成圆球,所以俗称“滚元宵”。

说起来容易,若是想将元宵滚得圆,滚得大小一致却是需要技巧。

她身体虚弱,使不上力,晃一会就冒了一身的汗,可是若想将元宵做得好看需要一气呵成,于是咬牙坚持,看得张妈直掉眼泪。

她奋斗了一下午,或大如核桃,或小如黄豆的元宵按照口味摆了数堆,还有几堆葡萄大小的。

她指着那堆黄豆大小的:“张太医的儿子也在宫里过节,小家伙定然会喜欢这样小巧的元宵。”

张妈便看着她“咬牙切齿”,倒是梅儿欢呼一声,说那小元宵太可爱了。

她笑道:“倒是我忘了,正月十五定是有许多父母带着孩子出游,咱们不妨多做些‘小黄豆’,和着大小不一的元宵下在锅里,就叫‘阖家团圆’,可好?”

==========

袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。长衫我亦何为者,也在游人笑语中。

正月十五,本应是一年之中最为热闹繁华的夜晚,却好像将所有的热闹都集中在了天香楼门前。

游人丢了大街小巷早已设好的花灯,支起的摊床,与孤零零的小贩,翘首在风中。

仿佛又回到了去岁的除夕之夜,两行锦衣内宦骑着高头大马,神色肃重。不同的是,此番没有宫车,而是由黑衣侍卫持刃肃立,蒙着头脸,仿佛不是来取元宵,而是要押送宝贵之物。

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