第十章 拯救扬州茶坊(1/2)
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庆祝签约,特更此长章,喜欢的书友们多收藏,多推荐吧,后面更精彩.※※※拯救扬州茶坊
拜龙翔所赐,这几天下来叶函吃遍、喝遍、逛遍扬州所有知名的茶坊、酒肆和ji院,味蕾和肠胃饱受折磨,小小的心脏也在昨晚的夜袭中饱受惊吓,幸好有“宝衣”护体,安然度过了穿越宋朝以来所遇的第一次劫难,也让她基本摸清了扬州的茶坊市场情况。从龙家别苑回到裴家茶坊后,叶函闭门不出,细思振兴茶坊的计划。
在众多茶坊中,裴家茶坊以兼营浴场为特色,但在开业一年后的新鲜劲一过,目前这一洗浴特色已不吸引客户上门。想到现代长沙的洗浴城,蒸浴、桑拿、药浴、温泉PA林林总总,可以拿来一用。不过条件所限,裴家茶坊没有地下温泉,叶函也无法发明蒸浴和桑拿设施,只有药浴这一项,叶函很有把握以“养生、益寿”的概念包装,吸引有钱人来消费,也是可以立即执行、立竿见影的措施之一。
不过对于扬州这样一个热衷享乐、以歌、酒、舞、ji为特色的城市,单有药浴是无法让裴家茶坊占领市场的第一把交椅。还得有酒有”色”才行。
对于酒,叶函已有的设想,与龙翔的拼酒,激发了她酿制现代酒的想法,让她对振兴扬州的裴家茶坊又多了一重把握。只是对歌舞这一块很是头疼。想起月瑶的琴声和歌声,她对龙翔所唱词的意境,她脑海里不由浮现一个轻点梅妆的佳人,坐守窗前,思恋情人的画面。
清晨帘幕卷轻霜,呵手试梅妆。都缘自有离恨,故画作,远山长。
思往事,惜流芳。易成伤。拟歌先敛,欲消还颦,最断人肠。
叶函轻吟词曲,脑海里不由一动。宋代的歌舞此时仍跟唐代相同,乐器与歌舞搭配,还没有剧情的出现,说到剧情,叶函不由想起课文中所学元代的杂剧——《西厢记》和《窦娥冤》。这些杂剧能留传七百年之久,可见剧情是非常吸引古代人的。最宜改编的无疑是《西厢记》,崔莺莺与张生的爱情故事从唐代流传到现代,改编这个故事,古今老少合宜。
想一想,叶函不由兴奋起来。虽然王实甫写的《西厢记》早已不记得太清,但幸亏看过这部黄梅戏,也看过这本小说,大致的情节还是记得的。
叶函仔细回想所看过的情节细节,一边构思剧本和台词。为了不改变历史,让元代的杂剧作家王实甫因为她“下岗”,叶函决定按现代音乐剧来改编,
改编这部戏,是一个大工程,从编剧本,到配曲,再到表演,起码需要一个月以上,想到这里,叶函兴奋的心不由又低沉下来。
为了短时、高效,看来不得不退而求其次,想到月瑶弹唱时看龙翔的眼神,叶函振兴裴家茶坊的计划终于成形。
※※※
这几天裴思俭也没有来问叶函计划进展如何,不过每次看叶函的眼神,都是无比殷切和信任。当叶函来到他跟前,说起她的计划,裴思俭不由无比惊异,裴天佑则睁大了嘴,半天也合不上。
“药浴?我没想到。”裴天佑拍了拍的脑袋,大叫出声“你说的这些药材,都能备齐,不过你的说的蒸馏酒,我实在无法搞懂。”
叶函并不懂酿酒之法,不过宋代的酒度数很低,有点像果酒,她想只要用现代的蒸馏法,将茶坊现有的酒提炼,让酒味更醇,度数更高,也是一个很大的改进,像龙翔那样的爱酒之人,一定会迷上。
叫佟掌柜准备好蒸酒所需用具,叶函带着裴家父子来到厨房。按叶函吩咐,厨房内早已清掉闲杂人等,只留下了一个可靠的大厨。
叶函回想了一下乡下外婆蒸酒的过程,以及高中化学所学的蒸馏酒的大概制作方法,然后花了一番口舌教大厨制作。叶函用酒杯接住从竹管蒸馏而下的酒,让裴家父亲和佟掌柜品尝。
“似我们以前的酒,又更清洌,更浓香,而且更回味无长,如果多饮数杯,怕不胜酒力。”
佟掌柜品味良久,说道。
“这种蒸馏法,可以提炼任何酒,就像太白坊的秋露白,一样可以,一经提炼,当青出于蓝而胜于蓝。”叶函的说法,让裴家父子和佟掌柜同时心头一振。
“这个蒸馏酒嘛,是专利,必须要采取保密措施,这样我们的对手就无法模仿了。”叶函看着大厨,对着三人说道。
裴思俭放下酒杯,沉思了下说道叶姑娘见识广泛,老夫自愧不如,如此蒸酒法竞然教给了我们,如果你保留,定可以此谋利。这样吧,叶姑娘,以后裴家茶坊的卖酒所得,你可以从中抽取一成。”
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